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脫脂牛肉用什么設備脫脂熟化好
發(fā)布時間:2017-8-26脫脂牛肉用什么設備脫脂熟化好 *使用微波脫脂熟化設備 牛肉微波脫脂熟化設備屬于新型節(jié)能環(huán)保設備,設備烘干熟化速度快,產量高,烘干熟化的同時殺菌,生產的牛肉干符合國家食用標準,是多功能自動化設備,一機多用,可用于牛肉的烘干,熟化,脫脂、殺菌等加工工藝。
牛肉微波脫脂熟化設備特點:
1、效率高、節(jié)約能源、加熱均勻。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干內部加熱,做到里外同時加熱,且只有被加熱的牛肉干吸收微波能,所以電熱效率高、加熱均勻、熱損失小。與常規(guī)電熱烘干熟化相比,一般可節(jié)電1/3~1/2。
2、低溫殺菌效果好,微波熱效應、非熱效應雙重殺菌作用,與常規(guī)方法比,具有低溫、快速的特點,能保持食品原有色、香、味,不破壞營養(yǎng)成份,同時具有膨化效果,產品口感佳。
3、控制方便及時、生產不受氣候條件影響,微波設備即開即用,沒有熱慣性,微波功率的大小、傳輸速度可連續(xù)平滑調節(jié),可連續(xù)24小時生產。
4、微波設備加熱時本身沒有熱輻射,可改善勞動條件。微波泄漏量符合國家標準。設備結構緊湊、占地面積小。
牛肉微波脫脂熟化設備大小可根據(jù)產量來定做,我公司可提供樣機做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、殺菌等試驗,并結合用戶實際需求提供一站式技術服務 ,歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察,洽談合作。
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