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蒲公英根二次烘干殺菌機為什么用微波呢
發(fā)布時間：2018-9-30 蒲公英根二次烘干殺菌機為什么用微波呢 蒲公英的食用價值、醫(yī)藥價值、營養(yǎng)價值在《本草綱目》、《辭?！芳皻v代醫(yī)藥大典中都給予了*的評價和肯定。蒲公英含蒲公英醇、膽堿、有機酸、菊糖、葡萄糖、Vc、Vd、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素，同時含有豐富的微量元素，其中重要的是含有大量的鐵、Ca等人體所需的礦物質(zhì)。其Ca的含量為番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，鐵的含量為刺梨的4倍、山楂的3.5倍。從食用營養(yǎng)的觀點看，人體中容易缺乏的無機元素只有Ca和鐵。因此，蒲公英具有十分重要的營養(yǎng)價值。美國、日本的研究發(fā)現(xiàn)，蒲公英的營養(yǎng)價值之高在自然界十分罕見，是一種高維營養(yǎng)菜。蒲公英食品已開始在美國、日本風行。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明：它具有“抗病毒、抗感染、抗腫瘤”的三抗作用，引起了關注。
蒲公英根微波二次烘干殺菌設備特點：
常規(guī)加熱如火焰、熱風、蒸汽等都是利用熱傳導原理，將熱量是從被加熱物外部傳入內(nèi)部，逐步的使物體中心溫度升高，稱之為外部加熱，該工藝流程在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品表面吸附較多殘留水分，易造成霉變以及污染，要使中心部位達到所需要的溫度需要一定的時間，導熱性較差物體所需時間就更長。這些傳統(tǒng)干燥方法時間長、耗電量大，加熱不太均勻，上下翻動，勞動強度大。 為提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低損耗，取得經(jīng)濟效益，采用了微波能加熱技術--微波能穿透物體內(nèi)部里外同時的加熱，頻率為2450MHZ，以每秒24億5千萬次振蕩，水分子也同樣是萬次振蕩，分子之間互相摩擦產(chǎn)生的熱量，自身發(fā)熱，也不會產(chǎn)生外熱內(nèi)冷現(xiàn)象對物品進行加熱，產(chǎn)品進行干燥處理時表面色不變，不變形，速度快，效率高；優(yōu)化工作環(huán)境、環(huán)保，設備操作簡單，自動化程度高。
2、采用微波干燥產(chǎn)品，根據(jù)我們的經(jīng)驗，有如下好處： 1) 微波加熱為時是整體加熱，微波穿透性深，物料內(nèi)部的加熱的溫度比表面要高，促使物料內(nèi)部的水份與熱量由內(nèi)向外同方向擴散，所以加熱迅速，水份從內(nèi)向外提出速率快。這不同于熱風干燥程序的干燥（因熱風干燥的特點是由表面向內(nèi)受熱，傳熱速度慢，受熱均勻性不高）。 2) 微波的加熱造就濕物料熱源的存在，改變了常規(guī)加熱干燥過程中遷移勢和遷移勢梯度方向，形成的是微波干燥的*機理。微波能量分布在加熱器內(nèi)，絕大部分的能量耗散在被加熱物料周圍的空氣，而對加熱物料周圍的空氣，或加熱設備電器部分的無用耗極小，相比較遠紅外或鍋爐加熱時，其爐體與被加熱物料同時處在受熱狀態(tài)甚至還需一定時間的預熱，無用損耗較大，也是造成車間溫度環(huán)境惡劣，高溫，且效率低。 3) 物料在微波加熱腔體中溫度在70~90度過以上即進入快速脫水階段，物料加熱在此時狀態(tài)，也是物料烘干效果，也***容易達到烘干要求。
4) 經(jīng)我公司多年的經(jīng)驗，為了防止微波反饋或加熱溫度過高燒壞器件，特研究出了解決此問題的技術，（此技術是我司根據(jù)多年來的經(jīng)驗研發(fā)的）. 我司制造的設備均是屬于非標設備，如果你有相關的需求，請把你們的要求給我，我們會給你們制定相應的應用方案，根據(jù)你們的應用需求，研制各種型號的設備。歡迎廣大客戶致電關于微波烘干設備/微波殺菌設備的詳細信息! 蒲公英根微波二次烘干殺菌設備采用隧道式流水線生產(chǎn)，生產(chǎn)過程中無需翻轉(zhuǎn)，無需預熱，即開即用，即關即停，生產(chǎn)環(huán)境干凈衛(wèi)生。微波干燥同時伴隨殺菌殺蟲卵功能，殺菌殺蟲卵效果可達食品安全標準，若通過工作參數(shù)的調(diào)整，微波干燥設備還可作為加熱設備，殺菌設備，熟化設備，預熟設備來用。
蒲公英根微波二次烘干殺菌設備特點：
微波加熱無需熱傳遞，加熱速度快，時間短。
微波加熱是穿透式加熱，內(nèi)外同時加熱，不會出現(xiàn)干燥不均勻的情況。
微波干燥屬于低溫干燥，溫度可以控制，一般中藥飲片干燥溫度在70-90度之間即可，低溫干燥不會破壞藥效成分。
中藥材微波干燥設備若通過調(diào)整工作參數(shù)，還可作為中藥材微波殺菌設備、中藥材微波干燥殺菌設備來使用。