制藥網(wǎng)
技術(shù)文章
巴旦木烘烤設(shè)備微波烘烤更酥脆
發(fā)布時間：2018-7-9
巴旦木是出產(chǎn)自世界各地、廣受歡迎的一種堅果。“Baadaam”從學(xué)術(shù)上解釋，表示“內(nèi)核”的意思。漢語“巴旦木”是“Baadaam”一詞的音譯而非意譯。“Baadaam”是Almonds（扁桃仁）在世界眾多國家的名稱，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中國新疆，該名稱因歷史悠久的文化傳統(tǒng)而被當(dāng)?shù)厝耸熘?。在中國，有很多人把巴旦木和杏仁混為一談，其實巴旦木和杏仁是兩種不同的堅果。巴旦木是扁桃的內(nèi)核，杏仁則是杏的內(nèi)核，而扁桃和杏在植物學(xué)上來說，是兩種不同的植物。標(biāo)準(zhǔn)稱“扁桃仁”。
微波巴旦木烘烤設(shè)備可用于堅果類物料的烘干、烘烤用。如：杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（銀杏）、開心果、夏威夷果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等烘干、烘烤。 該又可作為巴旦木殺蟲設(shè)備、核桃烘烤設(shè)備、花生烘烤設(shè)備等等。
微波巴旦木烘烤設(shè)備
1、產(chǎn)品型號：LW-30HMV
2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率：30kW（可調(diào)）
4、紅外功率：12KW
4、微波頻率：2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率：≤60kW
6、進出料口高度：50mm
7、傳輸帶寬度：650mm
8、傳輸速度：0.1～5m/min
9、外形尺寸（長×寬×高）：約11000×1200×2000mm
10、工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設(shè)備
微波巴旦木烘烤設(shè)備具有以下優(yōu)點：
1、烘烤速度快、時間短。
2、加熱升溫時間快，無須預(yù)熱。微波加熱物料，可使吸收微波物料在很短的時間內(nèi)達到所需的烘干溫度。
3、熱效率高。微波在加熱的過程中，是對物料內(nèi)、外同時加熱，且微波直接作用于物料，因此，微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設(shè)備。
4、保持的營養(yǎng)成分
5、節(jié)省人力。