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　　微波殺蟲卵設(shè)備在菊花殺蟲中的應(yīng)用  菊花是中國*名花之三，花中四君子（梅蘭竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，產(chǎn)量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶淵明的“采菊東籬下，悠然見南山”的名句。中國人有重陽節(jié)賞菊和飲菊花酒的習(xí)俗。唐·孟浩然《過故人莊》：“待到重陽日，還來就菊花。”在古神話傳說中菊花還被賦予了吉祥、長壽的含義。干的菊花雖然易于保存，但是放久了，如果不注意經(jīng)常查看，很有可能會生蟲子。那么，干菊花生蟲了能喝嗎？干菊花生蟲了怎么辦呢？
　　微波殺蟲卵設(shè)備在菊花殺蟲中的應(yīng)用  菊花微波殺蟲卵設(shè)備特點(diǎn)：
　　1 微波加熱的速度極快，能在短時間內(nèi)使物料干燥。
　　2 微波在干燥同時完成了殺菌過程。
　　3 微波可實現(xiàn)低溫干燥的要求，通過適當(dāng)控制功率可zui大限度保持食品的顏色和口味。
　　4 微波能殺滅酶的活性， 所以在干燥的過程中能zui大限度的保留食品的營養(yǎng)成分。
　　微波殺菌是微波加熱技術(shù)功能的延伸，表現(xiàn)為微波與生物體及其組成的基本單元——細(xì)胞之間相互作用后，生物體的細(xì)胞生活動變化和反應(yīng)，與巴氏加熱殺菌法比較，微波殺菌有以下顯著特點(diǎn)：
　　A、 微波殺菌是一種物理殺菌方法，它不需要添加化學(xué)防腐劑就能夠殺滅細(xì)菌、霉菌和蟲卵，以及病毒等有害人體的微生物，它在殺滅有害微生物過程中，不會對食品殘留毒性或放射性物質(zhì)的污染，安全無害。也不會改變食品的色香味和營養(yǎng)成分。
　　B、 在同樣殺菌溫度下，所需殺菌時間短，不需要預(yù)熱。如大腸桿菌殺滅時間約30S。在相同殺菌條件下，菌致死的溫度比較低，且殺菌效果極為顯著。
　　C、 能同時對被殺菌物料表里實施整體殺菌，極大地縮短殺菌周期，并保證殺菌一致性。
　　D、 由于物料各部位殺菌的同時性，殺菌時間短，能避免因長時間的加熱影響食品品質(zhì)，特別是對不宜在較高溫度或較長加熱時間情況下進(jìn)行殺菌的食品。例如：易揮發(fā)香辛成分的姜粉、含水分較多的鮮嫩海蟄等。對于既要保持色澤、香味和口感不變等質(zhì)量要求又需殺菌的物料，使用微波殺菌可取得效果。