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地瓜干殺菌設(shè)備為什么用微波呢
發(fā)布時(shí)間：2018-2-8地瓜干殺菌設(shè)備為什么用微波呢 地瓜干保留著自然的色澤和品質(zhì)，顏色黃中透紅，味道清香甜美，質(zhì)地松軟耐嚼，而且還有很高的葡萄糖和維生素A、B含量。一般是將整塊地瓜蒸熟去皮，然后壓制、烘烤。制成之后可保存幾年不壞，既可當(dāng)零食，也可切成小塊，拌上面料、雞蛋、香料，經(jīng)油炸再沾上冰糖粉作為酒席名菜。這是早期的制作方法。將整塊地瓜去皮，然后制片或切條、蒸熟、速凍、油炸。
地瓜干殺菌設(shè)備為什么用微波呢 地瓜干微波殺菌設(shè)備特點(diǎn)：
1、殺菌時(shí)間短，一般5-10分鐘即可。
2、殺菌溫度低。微波殺菌在60-70℃即可殺死霉菌，70-80℃殺菌大腸桿菌。
3、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生，設(shè)備采用全不銹鋼制造，生產(chǎn)過程中無廢水、廢氣、廢渣產(chǎn)生。
4、設(shè)備為非標(biāo)設(shè)計(jì)，采用流水化作業(yè)，可根據(jù)客戶生產(chǎn)量要求量身定制。
參考參數(shù)：
設(shè)備工作電源：三相五線380V±10%
微波工作頻率：2450MHZ±50MHZ
微波功率：100KW（大小可根據(jù)產(chǎn)量定做）
烘干干燥溫度：可調(diào)可控
進(jìn)出料口高度：60mm（可定做）
傳輸帶寬度：680mm（可定做）
傳輸速度：0～10 m/min（變頻調(diào)速）
殺菌效率：1000kg/小時(shí)
外型尺寸（長(zhǎng)寬高）：約15600*1800*2200mm（可按車間尺寸定制）
特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！
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