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豆腐干干燥殺菌為什么用微波設備呢
發(fā)布時間：2018-2-6豆腐干干燥殺菌為什么用微波設備呢 豆腐干（俗稱：豆干、干子）是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆腐干是佐酒下飯的zuijia食品之一，也便于旅途攜帶和食用。豆腐干有鹵干、熏干、醬油干等，是宴席中拌涼菜、炒熱菜的上乘原料。其含水量比水豆腐小，硬度高，厚度小，是豆腐的再加工食品。
豆腐干干燥殺菌為什么用微波設備呢 豆腐干微波干燥殺菌設備特點：
1.干燥殺菌快速、均勻，微波烘干設備是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體，不 需要熱傳導，盡管是熱傳導性差的物料，也可在極短時間內(nèi)達到加熱溫度，使物料快速烘干，微波輻射穿透物料產(chǎn)生熱效應加熱，所以不論物料形狀如何，微波的加熱都是均勻的，各部位都可以很好的進行烘干殺菌。2.節(jié)能、環(huán)保，微波烘干設備是使被加熱物料成為發(fā)熱體，無需熱傳遞，基本無能量損耗，并且微波加熱烘干殺菌過程，只需要基本的水、電等基本條件，沒有任何“三廢”產(chǎn)生。3.防霉、殺菌、殺蟲卵，微波烘干機加熱具有熱效應和生物效應，能在較低溫度下實現(xiàn)殺菌、防霉，zui大限度地保存物料的成分，藥效。4.工藝，操作簡單，只要控制微波設備功率即可實現(xiàn)即開即停，沒有熱慣性，應用人機界面和plc系統(tǒng)即可實現(xiàn)烘干殺菌的可編程自動化控制，可大批量連續(xù)進行生產(chǎn)。
參考參數(shù)：
設備工作電源：三相五線380V±10%
微波工作頻率：2450MHZ±50MHZ
微波功率：40KW（大小可根據(jù)產(chǎn)量定做）
烘干干燥溫度：可調(diào)可控
進出料口高度：60mm（可定做）
傳輸帶寬度：680mm（可定做）
傳輸速度：0～5m/min（變頻調(diào)速）
脫水效率：40kg/小時
外型尺寸（長寬高）：約11000*1500*2200mm（可按車間尺寸定制）
特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎索取準確的資料，謝謝！
微波干燥殺菌設備一機多用，可用單獨做微波干燥設備，微波殺菌設備，微波加熱設備，微波烘焙設備，微波熟化設備來使用，可用于豆腐干干燥、豆腐干殺菌等，說明實際需求，了解更多了解豆腐干干燥殺菌設備的準確信息。