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  遼寧微波紫蘇籽烘干設(shè)備進(jìn)入生產(chǎn)中  紫蘇含有揮發(fā)性的紫蘇醛等芳香物質(zhì)，民間常用其去腥、增鮮、提味?！墩{(diào)鼎集》載：“平時(shí)將薄荷、胡椒、紫蘇、蔥、香橡皮、桔皮、菊花及葉同曬干，捶碎收貯。剖魚入水，取以洗擦，不但解腥，其味尤美。”，漢代《七發(fā)》賦中的“鯉魚片綴紫蘇”有可能魚片是生食的（周代已有魚膾，即魚生；東漢廣陵太守陳登便嗜食“生魚膾”），而紫蘇則用來增香去腥。由于紫蘇汁液是紫紅色的，許多食品加工廠還將紫蘇作為梅醬、腐乳等食品的染色劑。將紫蘇洗凈、曬干、切碎，拌入醋蘸頭、五味姜、糖醋大蒜頭、酸梅等，則風(fēng)味別具。

  紫蘇籽很難去皮，如果用微波設(shè)備烘干后再去皮就比較好去，現(xiàn)在客戶的設(shè)備已經(jīng)投入生產(chǎn)，用著效果非常好，為什么用微波烘干紫蘇籽呢？紫蘇籽微波烘干設(shè)備加熱速度快，時(shí)間短，，環(huán)保節(jié)能，并且設(shè)備工藝，操作簡(jiǎn)單，可與其他設(shè)備搭配成流水線生產(chǎn)。

   紫蘇籽微波烘干設(shè)備特點(diǎn)：1、烘干溫度低。2、烘干后的產(chǎn)品顏色漂亮。3、處理后的蘇子易于剝皮、粉碎。4、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、環(huán)保。5、設(shè)備采用電做為能源，整機(jī)不銹鋼制造，*符合GMP車間生產(chǎn)設(shè)備的要求。

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