水丸生產(chǎn)線的工藝優(yōu)勢與操作方法
水丸生產(chǎn)線的工藝優(yōu)勢:
該機通過改變不同的模具及速度和傳動模式可以改變產(chǎn)品的形狀。根據(jù)市場走銷模式改變不同的顏色及香料基低制造更多不同口味成本檔次的產(chǎn)品,機器的主體材料使用刀架及滾刀獨立分開傳動結(jié)構(gòu),速度任意調(diào)節(jié),操作簡便、結(jié)構(gòu)緊湊。有機架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉(zhuǎn)盤組合、光滑水路組合、傳動系統(tǒng)等構(gòu)成。
水丸生產(chǎn)線的操作方法:
1.本機要放置在平穩(wěn)的地方,接上電操作方法源及地線,確保安全,本機配有功率550瓦,逆時針轉(zhuǎn)向,在機后面接水管。
2.本機使用之前要清洗干凈,本機是一種配套機械。工作方法:先要把肉在絞肉機絞碎后(去肉根)在肉丸機內(nèi)攪成肉漿,再放進成型機加工。
3.在銅套有方有一個肉量調(diào)整開關(guān),可調(diào)整肉丸圓度(當肉量過多時,肉丸變長,肉量過少時,肉丸變扁,肉桶內(nèi)肉漿量過少時,本機不能正常工作)。
4.要在出肉丸口下面放置一個大盆,然后盛上溫水。
5.本機配有大中小模頭三套可調(diào)換,方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動板取出更換。
6.把攪好的肉漿放進肉桶后,打開在滑動板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可開機,開機后要把先加工出的肉丸再放進肉桶(不成型肉丸)。
7.肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。
8.使用一段時間后要檢查機內(nèi)面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。
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