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CAS號：23513-14-6
分子式： C17H26O4
英文名稱： 6-Gingerol
英文同義詞： （S）-5-Hydroxy-1-（4-hydroxy-3-methoxy-phenyl-3-decanone; 5-hydroxy-1-（4-hydroxy-3-methoxyphenyl）decan-3-one; （5S）-5-hydroxy-1-（4-hydroxy-3-methoxyphenyl）decan-3-one
分子量： 294.3859
沸點： 453°C at 760 mmHg
密度： 5.39E-09mmHg at 25°C
閃點： 159°C
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