茶葉冷庫(kù)溫度一般0℃，上下可以按要求調(diào)節(jié)-5~8℃，方便用于春夏季節(jié)新鮮茶葉的存放。如果存儲(chǔ)茶葉的時(shí)間需要超過(guò)半年，建議將溫度設(shè)置在-10℃到-18℃，儲(chǔ)存的過(guò)程中，選擇專用的冷藏庫(kù)，如果需要將茶葉和其他的物品放在一起冷藏，那么一定要更好的包裝好茶葉，如果一次性購(gòu)買了很多的茶葉，建議可以小包進(jìn)行分裝，然后再放入到小型茶葉冷庫(kù)中，每一次需要的時(shí)候再拿出來(lái)進(jìn)行沖泡，但是同一包茶建議不要反復(fù)的進(jìn)行冷凍，解凍的操作，否則對(duì)于茶葉的品質(zhì)也會(huì)產(chǎn)生一定的影響。我們?cè)跍p少小型茶葉冷庫(kù)之后，這些細(xì)節(jié)內(nèi)容如果不掌握，也會(huì)影響到茶葉保存的時(shí)間。

茶葉保鮮冷庫(kù)特點(diǎn)：

茶葉一般以多孔的和比較疏松的狀態(tài)存在，所以它具有較強(qiáng)的吸收異味的能力，再加上茶葉中含有棕櫚酸和萜烯類等化合物，這些化合物具有很強(qiáng)的吸收異味的能力。存放茶葉的容器一定要干凈無(wú)味，不與其他食物混放，以免串味而損害茶葉的香氣。

茶葉冷庫(kù)為組合式大、中、小型茶葉冷庫(kù)，可拆卸可組裝，安裝靈活方便，保溫性好，安全方便，費(fèi)用低，適和茶葉企業(yè)和茶場(chǎng)、茶葉經(jīng)銷公司貯藏高檔名優(yōu)綠茶使用。

1、茶葉冷庫(kù)保溫板 

冷庫(kù)內(nèi)外選用雙面彩鋼聚氨脂發(fā)泡保溫板，防潮，衛(wèi)生潔凈耐腐蝕，無(wú)毒、無(wú)味、不生銹，  保溫板有100毫米厚雙面彩鋼聚氨脂保溫板，保證冷庫(kù)庫(kù)體保溫性能。茶葉冷庫(kù)建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷藏庫(kù)的耗冷量，而且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱層，使冷藏庫(kù)建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。 

2、茶葉冷庫(kù)制冷壓縮機(jī)組    

3、茶葉冷庫(kù)自動(dòng)除濕

庫(kù)內(nèi)風(fēng)機(jī)在制冷的同時(shí)能除去空氣中的水分，使庫(kù)內(nèi)濕度≤60%以下，保證庫(kù)內(nèi)茶葉的干燥度，為茶葉提供低溫干燥環(huán)境。

4、茶葉冷庫(kù)溫度控制系統(tǒng)    

微電腦全自動(dòng)數(shù)顯式電氣控制系統(tǒng)，顯示直觀，溫度控制精確，自動(dòng)恒溫，溫度控制可自由設(shè)定，控制系統(tǒng)無(wú)須專人看護(hù)操作，有效節(jié)省了人力資源，使用簡(jiǎn)單方便，安全可靠的程序讓您在使用過(guò)程中無(wú)后顧之憂。