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據(jù)英國《每日郵報》12月29日報道，近日，美國印第安納大學發(fā)表研究表明，多食用富含鎂的食物可預(yù)防胰腺癌。
這個研究對6.6萬、年齡在50至76歲的人的維生素攝入以及生活習慣進行調(diào)查分析，zui終發(fā)現(xiàn)每天少攝入100毫克的鎂，胰腺癌的發(fā)病率就會提高24%。不論是直接服用多種維他命劑或是吃富含鎂的食物，對于抵御胰腺癌都是有用的。同時，研究人員還得出鎂的吸收以及抗癌效果與年齡、性別、身體素質(zhì)、消炎藥的服用量無關(guān)。
自2000年起，盡管胰腺癌發(fā)病率并沒有顯著變化，但其死亡率逐年升高。胰腺癌甚至成為了美國四大致死因素之一。這讓眾多研究者開始致力于探究抵御胰腺癌的方法。
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