熱水回轉式雙罐高壓滅菌罐， 是采用高溫 (zui高140~c)、高壓(zui大0．35mp)的熱水對已包裝食品進行滅菌的設備。本設備具有回轉+噴淋的雙重均溫方式，產品受熱均勻， *消除殺菌對象冷點： 由于上部貯水罐在每次滅菌后可將高溫過熱水在壓力下貯存， 以便下次使用。這種工作方式不但升溫快、加熱時間短，可減少熱敏產品的加熱影響， 另外還可節(jié)省能耗和冷卻用水； 更可節(jié)省時間、提高效率。
    設備配備有物料托盤、倒車、推車、貯水罐、貯氣罐、空壓機等全套附件。
    設備規(guī)格：處理能力200-850公斤／次，每次耗時40~50分鐘。
    單雙罐系列產品廣泛應用于植物蛋白飲料、乳制品、果汁、果醬及肉制品等食品工業(yè)的生產。