臥式回轉(zhuǎn)式殺菌釜可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運作成本低廉之優(yōu)勢，是工業(yè)化食品生產(chǎn)中zui通用的殺菌設(shè)備。臥式回轉(zhuǎn)式殺菌釜廣泛適用于軟袋裝食品、罐裝食品、肉制品、飲料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶等食品的殺菌工作。

特點

1、可減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌鍋內(nèi)直接進行熱混合，提高升溫及降溫的速度；

2、殺菌鍋鍋體采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性好，衛(wèi)生美觀，設(shè)備使用壽命長；

3、少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達到預(yù)定殺菌溫度；

4、低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境；

5、殺菌鍋按加熱方式分為電加熱殺菌鍋和蒸汽加熱殺菌鍋。

技術(shù)參數(shù)