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西洋參片的吃法

2010-3-11  閱讀(8572)

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西洋參片

  西洋參又稱花旗參,主產(chǎn)美國、加拿大等北美國家。西洋參(花旗參)是一種補(bǔ)而不燥、男女老少借宜的保健品。西洋參具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎、鍵脾養(yǎng)胃、延緩衰老及養(yǎng)顏等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,西洋參具有抗疲勞、抗衰老、抗休克、提高思維、改善記憶及調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、增強(qiáng)人體免疫力及改善心血管功能等作用。
 
  【性味與歸經(jīng)】性涼、味甘、微苦。歸心、肺、腎經(jīng)。
 
  【主要成分】西洋參皂甙、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖、核酸、肽類、維生素和微量元素等。
 
  【藥理作用】西洋參的藥理活性是多方面的,具有雙向調(diào)節(jié)作用,近年來中外學(xué)者研究成果證明,西洋參主要藥理作用歸納以下幾個(gè)方面:
 
  1、對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用:具有鎮(zhèn)靜、增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶、促進(jìn)神經(jīng)生長、抗驚厥、陣痛、解熱的作用,適用于神經(jīng)衰落、精神病、記憶減退、老年病等癥。
 
  2、對心血管系統(tǒng)的作用:具有抗心率失常、抗心肌卻血和再灌損傷等作用,適用于心率失常、冠心病、急性心肌梗塞、冠狀動(dòng)脈搭橋手術(shù)癥等。
 
  3、對血液系統(tǒng)的作用:具有抗溶血、止血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、調(diào)血脂、抗動(dòng)脈粥硬化、降低血糖等作用,適用于高脂血?jiǎng)用}硬化、老年癥、糖尿病等癥。
 
  4、對適應(yīng)原樣的作用:具有抗疲勞、抗缺養(yǎng)缺血、抗休克、抗饑渴的作用,適用于各種休克。
 
  5、對免疫系統(tǒng)的作用:具有促進(jìn)淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化,誘導(dǎo)免疫因子生成,增強(qiáng)集體免疫功能的作用,適用于老年體弱及免疫力低下者。
 
  6、對內(nèi)分泌系統(tǒng)的作用:作用于垂體—腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)(ACTH樣)和垂體—性腺系統(tǒng)、促進(jìn)血清蛋白合成、促進(jìn)骨髓蛋白合成、促進(jìn)器官蛋白合成、促進(jìn)腦蛋白合成和脂肪合成、促進(jìn)干細(xì)胞蛋白(RNA聚合酶活力)合成、促進(jìn)脂肪代謝和糖代謝等作用,適用于老年病、性機(jī)能低下、貧血和癌癥等。
 
  7、對于秘尿系統(tǒng):具有抗利尿的作用,適用于阿狄森氏癥和老年病。
 
  8、對于腫瘤和病毒:具有抑制癌細(xì)胞增殖、抑制單純皰疹等病毒的作用,適用于各種癌癥和病毒性疾病。
 
  【功能與主治】補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津。用于氣虛陰虧,內(nèi)熱、咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽干。
 
  【用法用量】泡服一日3—6克、燉湯每次5—20克。
 
  【注意事項(xiàng)】本品不宜與藜蘆同用。
 
  【貯存方法】置陰涼干燥處。
 
  【西洋參片的吃法】
 
  一、西洋參片的吃法:
 
  西洋參的服法與療效相關(guān),不容忽視,要仔細(xì)鑒別,否則不會有任何用處,白白浪費(fèi)啦。
 
  具體介紹如下:
 
  1、煮服法:
 
  將西洋參切片,取3克放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火煮10分鐘左右,趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。
ZG-280煎藥包裝機(jī)技術(shù)參數(shù):
產(chǎn) 品 型 號              ZG-280
包裝能力                    7袋/min
袋裝容量                    70-300ml
包裝數(shù)量設(shè)定范圍            0-250袋循環(huán)
上下輥熱合溫度設(shè)定范圍    100—199℃
                         220V
煎藥功率                     1800W
熱合功率                     800W
電機(jī)功率                     25 W *2
總 功 率                     2.73KW
外形尺寸                     600×560×1170mm
煎藥鍋有效容量              19L
整機(jī)重量                     80kg
 
 
  2、燉服法:
 
  將西洋參切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時(shí),碗口加蓋,再將基置于鍋內(nèi),隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時(shí)服用。
 
  3、蒸服法:
 
  將西洋參用小火烘干,研成細(xì)末,每次取5克,用1個(gè)雞蛋拌入,蒸熟后服用。
 
  4、含化法:
 
  將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在干凈的小玻璃瓶內(nèi)或小磁瓶內(nèi),每日早飯前和晚飯后各含服2-4片,細(xì)細(xì)咀嚼咽下。
 
  5、沖服法:
 
  將西洋參用小火拱干,研成細(xì)粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用開水沖入,加蓋后5分鐘,可分?jǐn)?shù)次服用,以空腹飲用為佳。
 
  6、配棗法:
 
  取新鮮的西洋參20克,大棗5枚,加水適量,隔水燉成參棗湯,每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
 
  7、燉雞法:
 
  將老母雞去內(nèi)臟洗凈,取西洋參50克放入雞肚內(nèi),再用線縫合雞肚,加水淹沒雞體,不加鹽,先用大火燒開,再用小火燉,燉至雞肉熟爛,湯液剩下三分之二即可,每天吃一小碗雞肉和湯。
 
  另外,需要注意的是吃西洋參期間,不要喝茶、咖啡、吃蘿卜等食物,以免降低療效。
 
  由于進(jìn)口西洋參價(jià)格昂貴,我國已引種成功,稱為種參或國產(chǎn)西洋參。其質(zhì)量與進(jìn)口者相近,甚而超過。
 
  二、西洋參療效特點(diǎn):
 
  西洋參含有多種人參皂甙、揮發(fā)油、甾醇、多糖類,以及各種維生素,氨基酸與微量元素等,具有鎮(zhèn)靜、消炎作用,能增強(qiáng)記憶,改善心肌缺血,降低血脂,抑制血小板凝集,還可提高免疫功能。
 
  由此可見,西洋參zui適宜于氣陰兩虛有熱的病人,其*之處在于不熱不燥,凡不適合人參治療和熱補(bǔ)的人,均可用西洋參。而對畏寒、肢冷、腹瀉、胃有寒濕、脾陽虛弱、舌苔膩濁等陽虛體質(zhì)者,則屬禁忌之列了。

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