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北蟲草是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，主要分布在我國吉林、河北、陜西等省。其主要的化學(xué)成分藥理、藥效與野生冬蟲夏草極為相似，經(jīng)中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物研究分析室、中國科學(xué)院沈陽分院理化測試中心等部門的檢測表明，北蟲草的一些主要營養(yǎng)及藥物成份如蟲草素、蟲草多糖、蛋白質(zhì)等還要高于冬蟲夏草。 據(jù)《全國中草藥匯編》記載：“北蟲草的子實(shí)體及蟲體可作為冬蟲夏草入藥”。因此，北蟲草在藥理功能及臨床效果方面與野生冬蟲夏草基本是一致的。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，北蟲草不僅含有豐富的蛋白質(zhì)（含量為39.37%,是豬肉、牛肉、羊肉蛋白質(zhì)含量的1.8、1.5、1.9倍）和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素。其中P（磷）的含量是冬蟲夏草的 北蟲草3.5倍，Zn（鋅）、Cu（銅）、Fe（鐵三種元素的含量是28種補(bǔ)益藥平均值的1.8、2.1和8.8倍，Se（硒）的含量與黃芪的含量相當(dāng)。所以，北蟲草具有催眠鎮(zhèn)靜、益肝腎、補(bǔ)虛損、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多種功效，與人參、鹿茸并稱為中藥寶庫中的三大補(bǔ)藥。 在＜本草從新＞中記載有"甘平保肺、益腎、補(bǔ)精髓、止血化痰"等療效。因?yàn)橄x草入肺腎二經(jīng)，既能補(bǔ)肺陰，又能補(bǔ)腎陽，是*能同時平衡和調(diào)節(jié)陰陽的中藥。
　　藥理及藥效研究表明：
　　蟲草酸（甘露醇）可以顯著地降低顱壓，促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，因而使腦溢血和腦血栓病癥得到緩解。
　　蟲草素是一種具有抗菌活性的核苷類物質(zhì)，對核多聚腺苷酸聚合酶有很強(qiáng)的抑制作用。在DNA轉(zhuǎn)錄mRNA過程中使mRNA成熟障礙，抑制癌細(xì)胞的生長。并且有降血糖作用。
　　蟲草多糖是一種高度分枝的半乳甘露聚糖，它能促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高血清lgG抗體含量和機(jī)體的免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體自身抗癌抑癌的能力。
　　SOD（超氧化物歧化酶）可消除機(jī)體內(nèi)超氧自由基，具有抗衰老、抗癌、抑癌等作用。
　　此外，北冬蟲夏草還含有豐富的硒（Se），這種微量元素已被大家*是人體必須的微量元素，是谷胱甘肽過氧化酶的活性中心，以硒半胱氨酸的形式連接在酶蛋白的肽鏈上，保護(hù)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性和正常的通透性，并刺激免疫球蛋白和抗體的產(chǎn)生，增強(qiáng)機(jī)體免疫和抗氧化能力。同時，大量的科學(xué)實(shí)踐證明硒可明顯地抑制癌細(xì)胞的生長。
　　臨床使用表明北蟲草對人體有以下幾種功能：
　　1、能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效；
　　2、具有壯陽補(bǔ)腎，增強(qiáng)體力、精力、提高大腦記憶力的功效；
　　3、能明顯降低血糖、尿糖；對糖尿病患者有明顯療效；
　　4、降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥；
　　5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫功能；
　　6、潤肌美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
　　簡易服用方法：
　　用法一：簡易的服用方法是將干燥的北蟲草子實(shí)體用開水浸泡飲用。
　　使用量：如為保健用，每人每日用量為2—5克。治療用，每人日服量15克。
　　可分3—4次飲用，每次將干品置于杯中，倒入開水浸泡1—2分鐘，液體出現(xiàn)桔黃色即可飲用。*次喝完可再次加入開水浸泡，至水色變淡為止，zui后可將杯中子實(shí)體放入口中嚼咽入肚，效果更佳。
　　用法二：可泡酒飲用：蛹蟲草5g，可泡酒（750ml）一瓶。
　　用法三：燉雞湯或煲雞湯。
　　北蟲草怎樣使用更有效：
　　蟲草味甘平、齒頰留香，燉（煲）湯食用。滋補(bǔ)品講究食療周期。如想增強(qiáng)抗病能力、預(yù)防感冒、靚澤皮膚，連服一個月為一個周期，通常每月10次為佳。而患病者則宜采取食療調(diào)節(jié)器法或遵醫(yī)囑，若癥狀減功能或消失，則改食保健調(diào)法，以達(dá)固本培元，標(biāo)本兼治之效。
　　北蟲草的來源：
　　　北蟲草可用桑蠶蛹作為培養(yǎng)基，使蟲草菌種在蠶蛹體內(nèi)生長，模擬冬蟲夏草的天然生長環(huán)境，該培養(yǎng)方法復(fù)雜，產(chǎn)量極低，成本高。也可人工模擬蟲草菌種需要生長的營養(yǎng)環(huán)境，使用大米作為主要原料來培養(yǎng)，該方法雖然成本相對較低，但需要的技術(shù)含量較高，否則生長出的蟲草菌品質(zhì)極差，產(chǎn)量也不高，而云南吉正食用菌開發(fā)有限公司采用了先進(jìn)的北蟲草種植技術(shù)，公司旗下的云南鼎立北蟲草種植基地，１級北蟲草年產(chǎn)量達(dá)到２０噸以上，為北蟲草市場增添的新的活力。