性葉歸經(jīng):辛、涼。歸肺、肝經(jīng)。
功效:疏散風(fēng)熱,清利頭目,利咽透疹,疏肝解郁,辟穢氣。
應(yīng)用:
1、薄荷芳香辛散,涼以清熱。主歸肺肝二經(jīng),即能上行疏清肺衛(wèi)之風(fēng)熱,又能下行疏肝經(jīng)之部滯。其入膳宜廣泛用于各年齡段人群春夏之季預(yù)防保健,尤可用于預(yù)防流行性病毒性感冒,入藥則適用于治療感冒風(fēng)熱,邪在衛(wèi)分所致的惡風(fēng),頭痛,咽喉腫痛,口鼻干燥,或頭痛鼻塞,多噴嚏流涕,或溫病初起所致的周身骨節(jié)疼痛,肌膚壯熱無(wú)汗,背微惡寒,頭痛,脈浮滑等癥。
2、本品辛涼芳香,質(zhì)輕浮散,尤善上行上面,清頭目,通上竅,利咽喉,被譽(yù)為祛頭風(fēng)、利咽喉,通鼻竅的要切之藥。尤適用于治療風(fēng)熱上攻,頭目郁閉所致的頭痛身熱,惡風(fēng)畏冷,腦止昏疼,鼻塞聲重,咳嗽痰多,質(zhì)地清稀,或熱毒上攻所致的咽喉腫痛,煩躁飲冷,口舌生瘡,牙齦腫痛,大便秘結(jié),或風(fēng)邪上犯,目睛受邪所致的目赤腫痛,隱澀眵多,昏暗羞明者等癥。
3、借其辛涼透散之性,可奏祛風(fēng)疹透,除煩止癢之功。適用于治療風(fēng)邪侵襲所致的皮膚痛癢不能忍,或麻疹初起,欲出不出,或麻疹中期疹雖出,但見結(jié)腫劇烈,或風(fēng)勝血燥所致的隱疹瘙癢難忍等癥。
4、薄荷入肝經(jīng),尤善疏肝解郁。故凡肝氣郁滯所致的情志抑郁,脅脹滿竄痛,甚或累及胃痛,痛甚嘔逆,泛吐苦水等癥。 此外,因薄荷氣味辛香,在國(guó)外被稱為亞洲之香,為西餐配菜的主要原料。在我國(guó)許多地方也將其做湯,拌菜,作為調(diào)味品即可以提高香味,又可以幫助消化。故薄荷為一種非常實(shí)用的芳香型蔬菜。
用法用量:入膳宜煮粥、茶飲、煲湯、拌菜等,以及作為調(diào)味品,每日常用量為3-5g,入藥內(nèi)服煎湯,3-6g,不可久煎,宜后下輕煎,或入丸、散等。
使用注意:本品一般無(wú)毒副作用,僅有極少數(shù)人在大劑量使用薄荷油時(shí),出現(xiàn)頭昏眼花、惡心嘔吐、手足麻木、血壓略降等反應(yīng),但愈合良好。由于其芳香辛散,發(fā)汗耗氣,故表虛自汗者忌服,陰虛血燥者慎服。
1、化學(xué)成分:薄荷食揮發(fā)油,其中主要成分為薄荷臉熟、薄荷醇、薄荷酮、乙酸薄荷酯、莰烯、檸檬烯、異薄荷酮、蒎烯、薄荷烯酮等。還食有異端葉靈、木犀草毒、葡萄糖、薄荷糖等黃酮類化合物及鞣質(zhì)、迷迭香酸和咖啡酸等。2、藥理作用:薄荷對(duì)金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲型鏈球菌、乙型鏈球菌、卡他球菌、腸炎球菌、福氏痢疾桿菌、炭疽桿菌、白喉?xiàng)U菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、變形桿菌、白色念球菌以及皰疹病毒等均有抑制作用。其能使皮膚毛管擴(kuò)張,促進(jìn)汗腺的分泌而起到發(fā)汗解熱的作用,還能減少呼吸道的泡沫痰,稀釋呼吸道黏液。薄荷有較強(qiáng)的利膽保肝的作用。薄荷還具有終止早孕及抗著床的作用,對(duì)宮頸癌有抗癌的作用。


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