花生瓜子入味機(jī)采用電磁加熱原理、微電腦溫度控制技術(shù)，智能補(bǔ)溫技術(shù)，可根據(jù)入料物料的種類，將不同物料煮制的加工工藝及相關(guān)參數(shù)編入電腦程序中（如：不同時(shí)段的加熱溫度、加熱時(shí)間等），在加工過程中只需選擇煮制入味物料的名稱，設(shè)備便嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)工藝參數(shù)的要求進(jìn)行加工，保證產(chǎn)品達(dá)到統(tǒng)一加工標(biāo)準(zhǔn)，避免了傳統(tǒng)加熱方式因不同操作時(shí)間段加熱溫度、加熱時(shí)間的差異給產(chǎn)品質(zhì)量帶來的影響。

瓜子花生入味機(jī)優(yōu)勢

    霍氏入味機(jī)采用電磁加熱模式，比燃?xì)庠O(shè)備節(jié)能約60%，節(jié)省人工人力支出。是替代傳統(tǒng)的電加熱、油加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱的理想入味設(shè)備。

    霍氏瓜子花生入味機(jī)是用電來加熱的，能夠?qū)崿F(xiàn)即開即用，適合大批量生產(chǎn)，特別適合鹵肉醬肉以及瓜子花生負(fù)壓入味使用，而且不存在后續(xù)維護(hù)和保養(yǎng)問題。