水產(chǎn)品微波烘干設(shè)備產(chǎn)品介紹：

適用于牛肉干、牛肉粒、魚干、肉脯、肉松、蝦仁等物料的干燥殺菌。

水產(chǎn)品微波烘干設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
產(chǎn)品型號：CS-SD（根據(jù)客戶產(chǎn)量等要求選型）

頻率：2450±50MHz

額定輸入視在功率：≤ KVA按照客戶要求訂制

微波輸出功率：≥ KW（可調(diào)）按照客戶要求訂制

進出口料高度：mm按照客戶要求訂制

傳送帶寬度： mm按照客戶要求訂制

傳送速度： m/min按照客戶要求訂制

外型尺寸（長×寬×高）：mm按照客戶要求訂制

的特點1、加熱迅速、加熱均勻、產(chǎn)品品質(zhì)好。微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式*不同，它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)過程。因此，海魚可以極短的時間內(nèi)達到加熱溫度；由于微波加熱均可使海魚表里同時均勻加熱，因而產(chǎn)品品質(zhì)好，不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象，無需二次加工；由于微波加熱使海魚內(nèi)部的水分迅速氣化，因而達到海魚膨化的效果，使海魚干更加松脆。

2、一機兩用，同時可用于殺菌滅酶。微波殺菌的作用是微波電場的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)雙重作用的結(jié)果，采用微波烘干設(shè)備對包裝后的海魚進行殺菌，產(chǎn)品僅需在75-85℃的微波場中2-3分鐘，其附帶的細菌、霉菌、大腸桿菌等被有效殺滅，達到殺菌的目的。采用微波殺菌，無需二次殺菌，無需殺菌藥物投放，且殺菌溫度低，時間短，極大程度的保存海魚的活性與營養(yǎng)成分，提高產(chǎn)品品質(zhì)。

3、工藝*、易控制。微波烘干設(shè)備采用人機界面和PLC系統(tǒng)自動化控制，實時監(jiān)控，一鍵設(shè)定，系統(tǒng)全自動，操作靈活簡單；設(shè)備無需預(yù)熱，沒有熱慣性，采用微波功率可調(diào)，只要控制微波功率即可實現(xiàn)立即加熱和終止，極大程度的節(jié)省能耗。

海魚微波烘干機主要采用不銹鋼板制造，有很強的隔熱保溫性能與抗腐蝕性，熱量溢出少，工作環(huán)境好，且設(shè)備使用壽命長；設(shè)備體積小，采用隧道式結(jié)構(gòu)，易于和前后工序連成自動線，勞動強度低，整體生產(chǎn)效率得到提升。