微波快餐加熱設備是對冷鏈食品的快速加熱，又稱冷鏈盒飯加熱設備，廣泛應用于企業(yè)，學校、快餐公司、展會等的盒飯配餐配送。

微波快餐加熱設備也有小型餐飲店使用大型微波爐來加熱，這種大型微波爐也稱快餐加熱機，其優(yōu)點是產(chǎn)量高、快速快，短短幾分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。同時，由于加熱過程中，微波的熱效應和非熱效應共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。

具備自動控溫系統(tǒng)，自動控制微波密度系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。該設備可連續(xù)作業(yè)，操作簡單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好，可24小時連續(xù)工作等，是目前快餐加熱的普遍選擇。設備可根據(jù)客戶產(chǎn)量進行針對性、合理性設計。

微波設備的主要技術(shù)參數(shù)：

型號：CS-SD

電源輸入：三相380±10%   50HZ;

輸出微波功率： KW（功率可調(diào)）

頻率： 2450MHz±50MHz

設備尺寸（長×寬×高）: mm×mm×mm（可根據(jù)客戶要求定制）

微波泄漏：符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2

符合GB5226電氣安全標準

微波加熱設備產(chǎn)量：盒/小時（冷鏈）   盒/小時（熱鏈）