真空冷凍干燥機(jī)在蜈蚣藥材凍干的加工工藝、

   1、將活蜈蚣用清水浸泡5～10小時(shí)，使其排泄盡污穢物，置于加蓋的托盤內(nèi)；

     2、放在冷藏箱中冷藏2～5小時(shí)，溫度為2～5℃；

     3、然后置于真空冷凍干燥機(jī)的干燥箱內(nèi)的擱板上，鋪蜈蚣量為8～10Kg/m2，開通制冷設(shè)備，通過擱板中的冷凍管將干燥箱內(nèi)的溫度調(diào)節(jié)為-38～-40℃，使蜈蚣凍結(jié)2～3小時(shí)；開通機(jī)械真空泵，使干燥箱內(nèi)壓力調(diào)為12.5～13.3Pa；開通羅茨真空泵，壓力降至1.3～1.33Pa；此時(shí)凍結(jié)了的蜈蚣中的冰即升華變?yōu)樗魵猓婚_通冷凝器，溫度調(diào)為-57～-60℃，水蒸氣即在冷凝器上結(jié)為霜；開啟加熱系統(tǒng)，將擱板溫度從-38～-40℃緩慢加熱至9～10℃，此過程9～13小時(shí)；緩慢將擱板溫度加熱至28～30℃，此過程7～9小時(shí)；冷凝器捕水量占總質(zhì)量的65～85％，即得干燥蜈蚣；

     4、密封包裝，即得成品蜈蚣；或再使用低溫打粉機(jī)制成50～200目的粉粒，即得蜈蚣粉。將蜈蚣粉裝入空膠囊，即得凍干蜈蚣粉膠囊。

（蜈蚣凍干粉）

文章編輯:上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司{搜索公司名即可找到我們