冬蟲夏草冷凍干燥機(jī)冷凍干燥法是將物料中的液體速凍成固體冰，在冰不溶化的前提下使水份從固態(tài)直接汽化，不斷移走汽體，從而達(dá)到干燥物料的目的。經(jīng)真空冷凍干燥的物質(zhì)，其物理、化學(xué)和生物狀態(tài)基本不變，物質(zhì)中揮發(fā)性成份和受熱變性的營養(yǎng)成份損失很小，凍干后的物質(zhì)呈多孔狀，其體積與干燥前基本相同。故加水后由于接觸面積大，能很快地復(fù)原，在密封容器內(nèi)有較長的保存期。

　　冬蟲夏草冷凍干燥機(jī)冷凍干燥是一種優(yōu)良的干燥方法，干燥物在密封條件下，無需添加劑在常溫下可以*保存。冷凍干燥物品結(jié)構(gòu)多孔酥脆，使用時復(fù)水快，復(fù)水后物品的色、香、味、形及活性基本不變，尤其適用于食品、保健品、藥品行業(yè)。

　　■主要特點(diǎn)

　　●立式開門式結(jié)構(gòu)，可實(shí)驗(yàn)物料的原位凍干，樣品在凍干室內(nèi)直接進(jìn)行預(yù)凍和干燥。

　　●帶板層制冷功能，產(chǎn)品的預(yù)凍與大凍干機(jī)相似。

　　●雙壓縮機(jī)復(fù)迭制冷，冷凝溫度為-80℃，預(yù)凍溫度低，有利于樣品的速凍。

　　●大屏幕液晶顯示窗，曲線和數(shù)字形式顯示工作時間、冷凝器溫度、層析溫度、樣品溫度、真空度。

　　●可存儲16個不同的凍干程序，每一個程序有32個干燥步驟，并存儲凍干曲線。

　　●可預(yù)置擱板升溫曲線，實(shí)現(xiàn)升華過程的自動化，提高了凍干速度。

　　●全中文數(shù)據(jù)處理軟件，可通過計算機(jī)自動記錄數(shù)據(jù)并生成凍干曲線

　　●*充氣閥，可充干燥氮?dú)饣蚨栊詺怏w。