不銹鋼可傾式帶夾層攪拌鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

不銹鋼可傾式帶夾層攪拌鍋

維護保養(yǎng)

1、壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障即時調換或修理。

2、減速箱開始使用50小時后，應拆下放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#－40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。

3、本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地治安部門的要求進行。

水壓試驗的壓力P水按下列情況決定：

當額定工作氣壓P額<0.6mpa時，P水＝0.15Mpa;

當額定工作氣壓P額＝0.6—0.8mpa時，P水＝P額+0.3Mpa

4、本鍋采用6毫米厚的鋼板制造，鋼號316L ，當鍋經多年銹蝕減薄到2mm以下時，應停止使用。

5、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其他鋼材連接處的焊接，應采用不銹鋼條奧102、奧107、奧132、奧137，不宜采用其他牌號。

不銹鋼可傾式帶夾層攪拌鍋