劉風(fēng)超
當(dāng)前位置:河南科爾微波科技有限公司>>微波殺菌設(shè)備>>殺菌設(shè)備>> e膠滅菌設(shè)備/袋裝微波殺菌機/微波加熱設(shè)備
袋裝涼皮微波殺菌設(shè)備 低溫鎖鮮滅菌生產(chǎn)線
| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品大小 | 中型 |
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)品新舊 | 全新 | 結(jié)構(gòu)類型 | 立式 |
| 自動化程度 | 全自動 |
它具有升溫速度快、節(jié)能高效、操作簡單等特點。
二、e膠微波干燥殺菌設(shè)備的優(yōu)勢:
1、 節(jié)約能源 :
與傳統(tǒng)加熱方式相比,其能耗可降低60%以上;
2、 加熱均勻 :
在相同的溫度下,可使物料內(nèi)各點的溫度分布均勻;
3、 安全可靠 :
由于采用的是非接觸式加熱和遠(yuǎn)距離傳熱的方式進(jìn)行加熱,因此不會產(chǎn)生任何的有害氣體或物質(zhì)泄漏出來造成污染環(huán)境;
4、 操作簡便 :
只需按啟動按鈕即可實現(xiàn)自動運行工作狀態(tài)。


三 、e膠滅菌設(shè)備/袋裝微波殺菌機/微波加熱設(shè)備應(yīng)用范圍廣:
適用于食品行業(yè)各種粉狀物料的烘干滅菌處理(如面粉類),中藥材的烘培加工(如黨參等)、化工行業(yè)的催化劑生產(chǎn)以及木材烘干消毒等等領(lǐng)域。
四 、e膠滅菌設(shè)備/袋裝微波殺菌機/微波加熱設(shè)備的特點及性能介紹如下所述:
1、 高效節(jié)能 采用先進(jìn)的電磁感應(yīng)原理對被處理的物料進(jìn)行直接快速加熱處理后達(dá)到理想的脫水效果并保持原有的品質(zhì)和特性不變.與傳統(tǒng)的電加熱方法相比可節(jié)約70%以上的能量.
2、 使用方便 可根據(jù)需要隨時調(diào)節(jié)功率的大小.
3、 無污染 不受氣候條件限制,可在室內(nèi)外使用.
五 、 e膠微波干 燥 設(shè)備 的應(yīng)用范圍及主要功能介紹如下所示:
1、 主要用于中藥飲片炮制的除濕去潮過程控制及成品包裝過程的濕度控制等場合;
2、 在藥品生產(chǎn)過程中主要用于藥材的除濕防氧化工藝流程的控制及成品包裝過程中的水分含量檢測與控制;
3、 用于糧食深加工中糧庫房中的防潮除霉;
4、 用于飼料原料的儲存。
5、 其它特殊要求的使用場所。
微波滅菌的原理?主要包括熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)。?熱效應(yīng)?是指微波能使食品中的極性分子(如水分子)快速旋轉(zhuǎn)和摩擦,從而產(chǎn)生熱量,導(dǎo)致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高,使蛋白質(zhì)變性,失去生物活性。?非熱效應(yīng)?則是指微波電場會改變細(xì)胞膜電位,影響細(xì)胞膜的通透性,導(dǎo)致微生物營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,最終死亡。?
微波滅菌的具體過程
?熱效應(yīng)?:在微波場的作用下,食品中的極性分子(如水分子)會隨著微波電場的變化而快速旋轉(zhuǎn),產(chǎn)生熱量,導(dǎo)致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高,使蛋白質(zhì)變性,失去生物活性。
?非熱效應(yīng)?:微波電場會改變細(xì)胞膜電位,影響細(xì)胞膜的通透性,導(dǎo)致微生物營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,最終死亡。
微波滅菌的應(yīng)用范圍和效果
微波滅菌適用于液體和固體物料,具有殺菌效果好、時間短、溫度低等優(yōu)點。在相同的殺菌條件下,微波滅菌所需的加熱時間更短,加熱溫度相對較低,但殺菌效果更好。
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