設備型號

KER-GZ-72KW型

微波設備功率

72KW（微波功率分段變頻可調(diào)）

設備總功率

≤105KVA

出料口高度

50mm（可定做）

傳送帶寬度

特氟龍網(wǎng)帶\尺寸寬 1000mm/孔經(jīng) 2*2mm

傳輸速度

0.1～5m/min（變頻可調(diào)）

設備尺寸

13000mm1200mm1700mm（長*寬*高）

輸入電源

三相，380V（10%變化范圍）,50Hz

微波頻率

2450MHz±50Hz

滅菌腔材質(zhì)

整機工業(yè)不銹鋼加工

控制方式

全自動 PLC 觸屏操作，視頻顯示，3 段溫度顯示

微波設備功率調(diào)節(jié)范圍

0-72KW可調(diào)

產(chǎn)能蒸發(fā)水分

58kg/H

耗能

105 度電*0.7元=74元/小時

工作環(huán)境

0～40℃、相對濕度≤80%

工作溫度

控制40-120℃可調(diào)節(jié)(恒溫恒控系統(tǒng))

適用

食品干燥

河南科爾微波科技有限公司生產(chǎn)的隧道式食品微波干燥設備大型微波烘干機自動流水線輸送帶輸送烘干干燥，采用微波烘干干燥可以快速的gao效，短時、節(jié)能的對腐竹內(nèi)外同時均勻的烘干干燥，整機采用304不銹鋼制造而成，隧道流水線結構，智能控制烘干干燥溫度，濕度，智能調(diào)節(jié)烘干干燥速度。

隧道式食品微波干燥設備大型微波烘干機產(chǎn)品特點

1、物體受熱均勻，熱交換充fen，干燥強度高，比普通干燥機節(jié)能 30%-50%;

2、振動源是采用振動電機驅(qū)動，運轉(zhuǎn)平衡、維修方便、噪音低、壽ming長;

3、流態(tài)化均勻，無si空隙和吹穿現(xiàn)象，可以獲得均勻的干燥、冷卻、增濕的制品;

4、可調(diào)性好，適應面寬，料層厚度和在機內(nèi)移動速度以及全振幅變更均可實現(xiàn)無級調(diào)節(jié);

5、對物料表面損傷小，可用于易碎物料的干燥，物料顆粒不規(guī)則時亦不影響工作效guo;

6、采用全封閉式的結構，有效地防止了物料與外界空氣的交叉感染，作業(yè)環(huán)境清潔;

7、振動有助于物料分散，如選擇合適振動參數(shù)，對普通流化床易團聚或產(chǎn)生溝流的物料可順利流化干燥;

8、由于無激烈的返混，氣流速度較之普通流化床也較低，對物料粒子損傷小。在干燥過程中要求不破壞晶形，或?qū)αＷ颖砻婀舛扔幸蟮奈锪蠟楹线m。

9、產(chǎn)品具有良好的均勻度、流動性和溶解性，產(chǎn)品純度越高，質(zhì)量好.

微波滅菌的原理?主要包括熱效應和非熱效應。?熱效應?是指微波能使食品中的極性分子（如水分子）快速旋轉(zhuǎn)和摩擦，從而產(chǎn)生熱量，導致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高，使蛋白質(zhì)變性，失去生物活性。?非熱效應?則是指微波電場會改變細胞膜電位，影響細胞膜的通透性，導致微生物營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，最終死亡。?

微波滅菌的具體過程

?熱效應?：在微波場的作用下，食品中的極性分子（如水分子）會隨著微波電場的變化而快速旋轉(zhuǎn)，產(chǎn)生熱量，導致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高，使蛋白質(zhì)變性，失去生物活性。

?非熱效應?：微波電場會改變細胞膜電位，影響細胞膜的通透性，導致微生物營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，最終死亡。

微波滅菌的應用范圍和效果

微波滅菌適用于液體和固體物料，具有殺菌效果好、時間短、溫度低等優(yōu)點。在相同的殺菌條件下，微波滅菌所需的加熱時間更短，加熱溫度相對較低，但殺菌效果更好。