設(shè)備型號

KER-SJ-20KW

微波設(shè)備功率

20KW（可調(diào)）

出料口高度

60mm（可定做）

傳送帶寬度

傳輸速度

0.1～5m/min（變頻可調(diào)）

設(shè)備尺寸

長*寬*高8000mm*800mm*1700mm

加熱腔體尺寸

長*寬*高3000mm*800mm*1700mm

輸入電源

三相，380V（10%變化范圍）,50Hz

微波頻率

2450MHz±50Hz

滅菌腔材質(zhì)

整機(jī)工業(yè)不銹鋼加工

控制方式

按鈕操作，視頻顯示，溫度顯示,溫度 調(diào)節(jié)

微波設(shè)備功率調(diào)節(jié)范圍

0-20KW可調(diào)

工作環(huán)境

0～40℃、相對濕度≤80%

使用產(chǎn)地

湖北省荊州市

適用

花生

智能微波花生烘焙設(shè)備工業(yè)微波烘干設(shè)備大型  廣泛各種干果(包括)亞麻籽，葵花籽，黑瓜子，松籽，杏果仁，腰果仁，蓮子，人參果，杏仁，杏干，榛子，開心果，烏梅，栗子、核桃仁，花生，白瓜子，南瓜子，紅棗，黨參、百合，松子仁等的烘干，烘烤，熟化及殺菌

智能微波花生烘焙設(shè)備工業(yè)微波烘干設(shè)備大型特點是：

1. 微波干燥具有獨te的加熱方式，直接加熱物料。
   2.對物料內(nèi)外整體加熱，不需要預(yù)熱及傳熱的過程。
   3.微波加熱時間短、設(shè)備隨時開機(jī)隨時加熱，改變傳統(tǒng)加熱方式。
   4.微波設(shè)備隨時可用，靈活cao作。

   
   

2. 產(chǎn)品特點

   
   

   1、物體受熱均勻，熱交換充分，干燥強(qiáng)度高，比普通干燥機(jī)節(jié)能 30%-50%;

   
   

   2、振動源是采用振動電機(jī)驅(qū)動，運轉(zhuǎn)平衡、維修方便、噪音低、壽命長;

   
   

   3、流態(tài)化均勻，無死空隙和吹穿現(xiàn)象，可以獲得均勻的干燥、冷卻、增濕的制品;

   
   

   4、可調(diào)性好，適應(yīng)面寬，料層厚度和在機(jī)內(nèi)移動速度以及全振幅變更均可實現(xiàn)無級調(diào)節(jié);

   
   

   5、對物料表面損傷小，可用于易碎物料的干燥，物料顆粒不規(guī)則時亦不影響工作效果;

   微波滅菌的原理?主要包括熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)。?熱效應(yīng)?是指微波能使食品中的極性分子（如水分子）快速旋轉(zhuǎn)和摩擦，從而產(chǎn)生熱量，導(dǎo)致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高，使蛋白質(zhì)變性，失去生物活性。?非熱效應(yīng)?則是指微波電場會改變細(xì)胞膜電位，影響細(xì)胞膜的通透性，導(dǎo)致微生物營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，最終死亡。?

3. 微波滅菌的具體過程

4. ?熱效應(yīng)?：在微波場的作用下，食品中的極性分子（如水分子）會隨著微波電場的變化而快速旋轉(zhuǎn)，產(chǎn)生熱量，導(dǎo)致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高，使蛋白質(zhì)變性，失去生物活性。

5. ?非熱效應(yīng)?：微波電場會改變細(xì)胞膜電位，影響細(xì)胞膜的通透性，導(dǎo)致微生物營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，最終死亡。

6. 微波滅菌的應(yīng)用范圍和效果

7. 微波滅菌適用于液體和固體物料，具有殺菌效果好、時間短、溫度低等優(yōu)點。在相同的殺菌條件下，微波滅菌所需的加熱時間更短，加熱溫度相對較低，但殺菌效果更好。