| 武城縣德孚換熱設(shè)備廠
主營(yíng)產(chǎn)品: |
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更新時(shí)間:2018-05-15 15:47:48瀏覽次數(shù):3237
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武城縣德孚換熱設(shè)備廠專業(yè)生產(chǎn)食品行業(yè)板式換熱器、板式冷卻器。換熱器在食品行業(yè)中的用途主要有,制鹽,乳品,醬油,醋的殺菌、冷卻,動(dòng)植物油加熱、冷卻,啤酒生產(chǎn)中啤酒、麥芽汁的加熱冷卻,制糖,明膠濃縮,殺菌、冷卻,制造谷氨酸鈉。
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食品是我們?nèi)粘I畹囊徊糠?,是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),在食品加工操作類型中,板式換熱器被廣泛的應(yīng)用到食品的熱、冷加工和脫水加工中,由于板于板之間的間隙小,物料可以高速通過(guò)薄層,受熱時(shí)間短不致有過(guò)熱產(chǎn)生,對(duì)熱敏性物料尤為適宜。熱加工中的巴式殺菌,冷加工中的冷卻處理以及脫水加工的濃縮等都已經(jīng)非常成熟地應(yīng)用了板式換熱器,不僅減小了對(duì)食品本身熱性的傷害,而換熱器本身造價(jià)也很低廉,受到了廣大用戶的歡迎。
將脫脂乳在板式換熱器中加熱到56℃,置于保溫罐中保持30min,再冷卻到37℃,加酸調(diào)整pH值至4.5,或添加凝乳酶使酪蛋白凝固。再將脫脂乳加熱到56℃,保持10min,這時(shí)就會(huì)析出乳清。將酪蛋白凝塊用去離子水沖洗2次,離心,除去酪蛋白,得到澄清液。將乳清和澄清液分別用Seitz型或Filtrox型過(guò)濾器過(guò)濾,以除去細(xì)小的酪蛋白顆粒,防止超濾時(shí)堵塞設(shè)備。
食品級(jí)板式換熱器怎樣正確使用
板式換熱器是一種新型的高效換熱器,是由一系列具有一定波紋形狀的金屬片疊裝而成的,而不銹鋼板式換熱器是其類型之一,那么其應(yīng)該怎樣正確使用呢?讓小編來(lái)為您介紹一下。
在初次投入使用時(shí),為了避免瞬間的壓力波動(dòng)過(guò)大導(dǎo)致板式換熱器泄漏,一定要同時(shí)稍開冷熱介質(zhì)進(jìn)水閥門,排盡換熱器內(nèi)氣體后緩慢升壓知道全開進(jìn)口閥門,之后在緩慢同時(shí)稍開冷熱介質(zhì)出水閥門。不要盲目開關(guān)進(jìn)出水閥門或其他原因?qū)е碌慕橘|(zhì)壓力波動(dòng),避免導(dǎo)致不銹鋼板式換熱器的泄漏。
另外,不銹鋼板式換熱器是需要進(jìn)行維修清洗的,一般在冷熱幾只的進(jìn)口管線上設(shè)有粗過(guò)濾器,避免3-5mm的顆粒雜物阻塞板片通道。當(dāng)過(guò)濾器的前后壓差較大時(shí),可以拆開過(guò)濾器清洗。如果清洗過(guò)于頻繁會(huì)導(dǎo)致不銹鋼板式換熱器因板片通道堵塞而失效。
以上就是對(duì)不銹鋼板式換熱器正確使用方法的相關(guān)介紹,希望大家有所了解。正確使用,確保其使用壽命,及其工作效率。