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圓盤(pán)制曲機(jī)-龍興
近幾年來(lái),隨著工、農(nóng)、礦產(chǎn)業(yè)。醫(yī)療、衛(wèi)生、環(huán)保、食品、軍工等各行業(yè)的飛速發(fā)展,各行業(yè)對(duì)固態(tài)發(fā)酵設(shè)備的需求,已成為一個(gè)重要的課題。在我國(guó),發(fā)酵工業(yè)雖說(shuō)歷史悠久,但是,到現(xiàn)在為止,發(fā)酵設(shè)備的發(fā)展非常緩慢,特別是在固態(tài)發(fā)酵方面更為落后,如釀酒、釀醋,醬油釀造、酶制劑、酵母飼料生產(chǎn)等,基本上還采用古老、作坊式的發(fā)酵方式。工藝條件差,勞動(dòng)強(qiáng)度大,環(huán)境條件惡劣,尤其是溫度、濕度、送風(fēng)、攪拌等工藝,很難得到保證,更難以避免細(xì)菌的污染,根本保證不了質(zhì)量。我廠技術(shù)人員是在借鑒日本單層曲室式圓盤(pán)自動(dòng)制曲機(jī)基礎(chǔ)上,結(jié)合國(guó)內(nèi)實(shí)際生產(chǎn)工藝而設(shè)計(jì)制造的了GXQ系列雙層固態(tài)發(fā)酵器(圓盤(pán)制曲機(jī)),該機(jī)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作,入料、出料、培養(yǎng)過(guò)程中的翻料,均由機(jī)械實(shí)現(xiàn)操作,在整個(gè)操作過(guò)程中,人與物料不直接接觸,避免了人為的污染。占地面積小,是行業(yè)中固體制曲的先進(jìn)設(shè)備。
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