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品 牌
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所 在 地上海市
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更新時間:2017-07-12 04:12:05瀏覽次數(shù):6263次
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Cas號
【23726-92-3】
分子式
C13H20O
分子量
192.3
別名
[Β-大馬酮
4-(2,6,6-*基-1-環(huán)己烯基)-2-丁烯-4-酮]
| |||||||||
乙位二氫突厥酮的化學(xué)性質(zhì),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及用途 | |||||||||
| 性狀 | 生產(chǎn)方法 由β-二氫突厥酮的環(huán)氧乙烷衍生物起酸性催化反應(yīng)而得。 由相應(yīng)的藏花酸乙酯用烯丙基鋰處理,再進(jìn)行催化異構(gòu)化反應(yīng)而得。 無色至淡黃色液體,呈花香、果香和玫瑰似香氣。 沸點(diǎn)67~70℃[或57℃(1.3Pa)]。 天然品存在于蘋果、覆盆子油等中。 密度 0.934 g/mL at 20 °C(lit.) FEMA 3243 折射率 n20/D 1.498 儲存條件 2-8°C EPA化學(xué)物質(zhì)信息 2-Buten-1-one, 1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen- 1-yl)-, (2Z)-(23726-92-3)
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| 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | |||||||||
98% | |||||||||
| 用途 | GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。配制玫瑰香精。 | ||||||||
| 危險(xiǎn)性質(zhì) | 毒性 GRAS(FEMA)。 | ||||||||
| 貯存 | 密封干燥保存。 | ||||||||
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