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更新時(shí)間:2017-08-19 23:49:29瀏覽次數(shù):3413次
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Cas號
【9014-63-5】
分子式
分子量
別名
Poly(β-D-xylopyranose[1→4])
| ||||||||||||
木聚糖的化學(xué)性質(zhì),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及用途 | ||||||||||||
| 性狀 | 由木糖紅β-1,4-糖苷鍵連接而成,分子量約30000(200個(gè)糖單位),白色無定形粉末,不溶于冷水,溶于稀堿溶液,隨樣品不同,旋光度[α]D-71.2°到-109.5°。存在于陸上、海中的植物的莖中及谷皮中。先用稀堿從上述材料中抽提,然后加酸至PH值4.2使其沉淀,重復(fù)此過程,可制得較純的木聚糖。 | |||||||||||
| 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | ||||||||||||
外觀Appearance 淡黃色至棕色粉末 | ||||||||||||
| 用途 | 木聚糖(xylan)為多聚五碳糖,是半纖維素的一種,廣泛存在于植物細(xì)胞壁中,是自然界含量僅次于纖維素的碳水化合物。木聚糖的結(jié)構(gòu)單元是木糖,通過木糖苷鍵連接的木糖長鏈成為主鏈,在主鏈上部分基團(tuán)被側(cè)鏈基團(tuán)取代,這些側(cè)鏈基團(tuán)有乙?;?、阿拉伯糖基、半乳糖基、葡萄糖醛酸基、香豆酸、阿魏酸等,木聚糖再通過側(cè)鏈基團(tuán)與植物的其余成分如纖維素、木質(zhì)素、果膠相連接形成致密的結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成了植物體的支持骨架。 | |||||||||||
| 危險(xiǎn)性質(zhì) | ||||||||||||
| 貯存 | 密封干燥保存。 | |||||||||||
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