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二烯丙基二硫 Diallyl disulfide

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更新時間：2017-06-25 22:41:39瀏覽次數(shù)：2108次

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產(chǎn)品簡介

Cas號
【2179-57-9】
分子式
C6H10S2； CH2=CHCH2SSCH2CH=CH2
分子量
146.27
別名
二烯丙基二硫醚

詳細(xì)介紹

品名	規(guī)格	包裝
二烯丙基二硫	85%	5g
二烯丙基二硫	85%	25g
二烯丙基二硫	85%	100g

二烯丙基二硫的化學(xué)性質(zhì),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及用途

性狀

淡黃色油狀液體。溶于乙醇、氯仿或，不溶于水。具有強(qiáng)烈的大蒜味，味辣。
沸點：80-85°C
密度：1.112
閃點: 51 °C
折光率n20/D：1.561

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

外觀Appearance                          黃色透明液體
紅外光譜鑒定Infrared spectrometry       和對照品匹配
純度Purity                              ≥80.0% (GC) ，殘余物主要為二烯丙基硫
折光率Refractive index n20/D            1.5350 - 1.5450
相對密度Specific gravity (20/20°C)     1.0100 - 1.0220

用途

用作食品添加劑、醫(yī)藥中間體

危險性質(zhì)

WGK Germany 3
RTECS號 BB1000000
F 13
HazardClass 6.1
PackingGroup II
毒性 GRAS(FEMA)。
使用* FEMA(mg/kg)：調(diào)味品6.5；肉類7.0。
FDA，§172．515(2000)：適量為限。
食品添加劑zui大允許使用量zui大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn) 添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能 zui大允許使用量（g/kg） zui大允許殘留量（g/kg）
烯丙基二硫醚食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的zui大允許使用量和zui大允許殘留量
類別有毒物品
毒性分級高毒
急性毒性口服-大鼠LD50: 260毫克/公斤
可燃性危險特性可燃;燃燒產(chǎn)生有毒硫氧化物煙霧
儲運特性庫房通風(fēng)低溫干燥; 與食品原料分開存放
滅火劑干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 霧狀水
危險品標(biāo)志 Xn,Xi
危險類別碼 22-36/37/38-10
安全說明 26-36/37/39-37/39-16-36
危險品運輸編號 UN 2810 6.1/PG 3
毒害物質(zhì)數(shù)據(jù) 2179-57-9(Hazardous Substances Data)