醬菜蒸煮攪拌夾層鍋|黃豆醬菜蒸煮夾層鍋|金針菇蒸煮腌制夾層鍋

用途簡介

  300L夾層鍋又名可傾式夾層蒸煮鍋。我公司(諸城*食品機械有限公司)生產(chǎn)的可傾式夾層鍋是由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間1：夾層通入一定壓力的蒸汽為熱源加熱。2：夾層內(nèi)通入導熱油或水通過電熱管加熱。3：夾層內(nèi)通入導熱油或水通過天然氣、液化氣等燃燒物質(zhì)為熱源加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等結(jié)構(gòu)。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

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☆技術(shù)參數(shù)：

1、設(shè)備型號：300型

2、有效容積：300L（按水密度比例）

3、鍋內(nèi)尺寸：Ø900（D）×650（H）

4、鍋體材質(zhì)：SUS304（不銹鋼）

5、攪拌功率：1.1(kw)

6、轉(zhuǎn)      速：36轉(zhuǎn)/分

7、加熱功率：18（kw）可根據(jù)客戶特殊情況選擇。

8、結(jié)構(gòu)形式：可傾式夾層鍋

9、加熱方式：蒸汽夾層鍋、電加熱夾層鍋、燃氣夾層鍋

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☆設(shè)備特點

1、夾層鍋以電熱管與導熱油或水為熱源（也可選用蒸汽；天然汽、液化汽），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

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2、強夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有溫度計、排氣閥，溫度探頭、控制箱等，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

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