產(chǎn)品 ? 介紹

Product introduction

香辛料微波干燥殺菌設(shè)備具有干燥速度快、節(jié)能、殺菌均勻、殺菌效率高、殺菌時(shí)間短；產(chǎn)品經(jīng)殺菌后，色澤、風(fēng)味穩(wěn)定，不結(jié)塊，保證了香辛料的質(zhì)量；此外，微波殺菌設(shè)備可以與生產(chǎn)過(guò)程的前端和后端設(shè)備連接，形成一條完整的生產(chǎn)線，使生產(chǎn)高度自動(dòng)化。
環(huán)保型香辛料微波干燥殺菌設(shè)備的特點(diǎn)
1、低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)和傳統(tǒng)風(fēng)味。微波可以以2450MHz的頻率穿透材料內(nèi)部，每秒鐘振蕩24.5億次，通過(guò)特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌。與傳統(tǒng)的熱殺菌相比，它可以在更低的溫度和更短的時(shí)間內(nèi)獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐證明，大腸桿菌在70℃時(shí)可*殺滅，在80~90℃時(shí)細(xì)菌總數(shù)可大大減少，只需2~3分鐘。速度快，時(shí)間短，保留了食物中的營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。延長(zhǎng)保質(zhì)期對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著效果。保證香料產(chǎn)品質(zhì)量，有效提高保質(zhì)期。
2、 跟傳統(tǒng)輻照殺菌方式比，殺菌的溫度較低。
3、 迅速殺菌，因微波是直接作用于物料本身并直達(dá)內(nèi)部，因此利用微波進(jìn)行殺菌效率*。
4、 殺菌均勻，因微波作用于物料是直達(dá)內(nèi)部，由內(nèi)而外即對(duì)物料進(jìn)行整個(gè)加熱、殺菌，因此物料各部分的殺菌效果都是相同的，均勻的。
5、 可以的保持物料原有的營(yíng)養(yǎng)成份、外型、色澤及口感。
香辛料微波干燥殺菌設(shè)備應(yīng)用于香辛料及調(diào)味粉類(lèi)產(chǎn)品包括有：辣椒、沙姜、胡椒、花椒、蒜片、咖喱粉、辣椒粉、五香粉胡椒粉、洋蔥、辣根、月桂、肉桂、丁香、香莢蘭豆、肉豆蔻茴香、葛縷子(姬茴香)、甘草、百里香、姜黃、紅椒、孜然等等。

技術(shù) ? 參數(shù)

Technical Parameters

應(yīng)用 ? 行業(yè)

Application industry

香辛料微波干燥殺菌設(shè)備、滅菌設(shè)備應(yīng)用于香辛料及調(diào)味粉類(lèi)產(chǎn)品包括有：辣椒、沙姜、胡椒、花椒、蒜片、咖喱粉、辣椒粉、五香粉胡椒粉、洋蔥、辣根、月桂、肉桂、丁香、香莢蘭豆、肉豆蔻茴香、葛縷子(姬茴香)、甘草、百里香、姜黃、紅椒、孜然等等。

視頻 ? 展示

Video