產(chǎn)品 ? 介紹

Product introduction

*廚房團餐復熱設(shè)備廣泛應用于企業(yè)、學校、快餐店、展銷會等場所，其優(yōu)點是產(chǎn)量高，速度快，在幾分鐘內(nèi)就能達到溫度要求。

*廚房復熱設(shè)備廣泛應用于高鐵、火車、學校、快餐店、運動場、展銷會等場所的盒飯配送，具有產(chǎn)量高、連續(xù)快的特點。溫度要求大約需要2分鐘才能達到。不要破壞食物的營養(yǎng)成分，不變色，不變味。在加熱過程中，由于微波的熱效應和非熱效應的綜合作用，對飯菜具有殺菌作用，達到了食品衛(wèi)生指標的要求。我廠研制開發(fā)的微波盒飯快速加熱殺菌設(shè)備，不僅加熱速度快，而且無蒸汽。

盒飯微波加熱設(shè)備的微波加熱特性：
1、能在2分鐘內(nèi)將0℃至7℃的冷藏食品加熱殺菌，加熱后的盒飯溫度最終可達70℃以上。
2、安裝在微波隧道出口處的溫度檢測器，如果盒飯溫度未達到70℃，就會自動報警。
3、采用微波殺菌方式，一方面比其他設(shè)備殺菌可節(jié)省一半的時間，節(jié)省40%的電力，另一方面更能在保證食品營養(yǎng)的基礎(chǔ)上保持色澤、香味和風味。
4、熱鏈保鮮鏈接（保存過程盒飯不會起變化）；
5、微波集中加熱(集中快速，保證在加熱3小時后食用完畢，符合快餐配送要求)
6、全面引入環(huán)保概念。
7、微波營養(yǎng)快餐的經(jīng)營活動，從而提高快餐業(yè)工業(yè)化、標準化進程，講究科學、配比、飲食；降低盲目消費，節(jié)省消費開支；達到快餐業(yè)的營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會經(jīng)濟的發(fā)展水平相適應。

微波盒飯加熱設(shè)備為非標設(shè)備，可根據(jù)用戶實際生產(chǎn)需要設(shè)計制造不同規(guī)格的微波盒飯加熱設(shè)備，上海博奧微波設(shè)備有限公司負責運輸、安裝、技術(shù)服務及操作培訓，售后保障等。設(shè)備整機保修一年，終身技術(shù)服務。設(shè)備整機保修一年，終身技術(shù)服務。

技術(shù) ? 參數(shù)

Technical Parameters

應用 ? 行業(yè)

Application industry

*廚房團餐復熱設(shè)備廣泛應用于*廚房、學校、快餐企業(yè)、餐飲公司、展覽館、高鐵站、火車站、大型企業(yè)餐廳等的盒飯加熱復熱配送，其優(yōu)點是產(chǎn)量高，連續(xù)快速，2分鐘左右就能達到溫度要求。

視頻 ? 展示

Video