Czone5F 抑菌圈測量及菌落計數(shù)儀產(chǎn)品概述

Czone系列是迅數(shù)科技的第四代智能抑菌圈測量及菌落計數(shù)儀，專為大中型微生物檢測機(jī)構(gòu)設(shè)計。全新設(shè)計的封閉暗箱、三色LED結(jié)構(gòu)光、360度環(huán)繞漫射照明、晶銳懸浮式暗視野、高保真鏡頭、千萬像素攝像頭，為高精度抑菌圈測量、菌落計數(shù)提供必要的光影條件。全系列配置了雙波長紫外，滿足消毒和熒光菌落激發(fā)的需要。
    Czone 5F配置的分析模塊，適合食品、環(huán)境、水質(zhì)、抗菌防霉等微生物檢測的需求。

三色LED光源
    長壽命、低功耗、環(huán)保型三色LED混合光，還原真實的菌落色澤，消除白光LED照明成像偏藍(lán)的問題。

雙波長紫外
    內(nèi)置254nm紫外燈,可解決菌落儀長期使用帶來的污染問題，也能滿足紫外誘變的需要。
    雙側(cè)366nm紫外照明設(shè)計能激發(fā)菌落熒光，滿足大腸埃希氏菌計數(shù)、綠色熒光蛋白觀察等需求。

上下光源場景式照明
    上光源：360度柔性混合光照明，突顯菌落的色澤和紋理，使菌落表面的皺折、凹陷、邊緣的鋸齒更富立體感；
    下光源：晶銳懸浮式暗視野照明，可加大菌落與培養(yǎng)基之間的反差，清晰勾勒菌落輪廓。

光照模式自由切換
    系統(tǒng)采用雙光源設(shè)計：上光源采用多唯大面陣LED混合光模組，通過柔性導(dǎo)光板，營造出360度環(huán)繞漫射柔光；下光源采用晶銳懸浮式暗視野照明。上下光源可自由切換，并根據(jù)用戶需要，調(diào)節(jié)亮度。

全封閉照明
    采用全封閉、寬光帶照明技術(shù)，符合人體工學(xué)的舷窗門設(shè)計，隔絕環(huán)境光的干擾，*消除雜散光在玻璃培養(yǎng)皿折射形成的光斑、光環(huán)現(xiàn)象，為精確菌落計數(shù)提供了*的光影條件。

背景切換
    懸浮式暗視野適合大多數(shù)培養(yǎng)皿，可顯著提高圖像的銳度，反映微小深層菌落或雜質(zhì)。當(dāng)培養(yǎng)皿中存在暗色菌落時，可切換至白色背景，把暗菌落突顯出來。

Czone5F 抑菌圈測量及菌落計數(shù)儀常見平皿的菌落計數(shù)

細(xì)菌計數(shù)
    細(xì)菌菌落特征極為豐富，如表面光滑或皺褶，邊緣整齊或呈鋸齒狀，相互粘連等，這給菌落統(tǒng)計造成了極大困難。迅數(shù)創(chuàng)新的水平集快速活動輪廓模型，可針對性地解決不同類型細(xì)菌圖像的分割問題。

霉菌或放線菌計數(shù)
    表面紋理復(fù)雜是霉菌和放線菌的共性特征，主要表現(xiàn)為皺褶多、邊緣毛糙、菌絲疏松或致密、中間與邊緣色澤不同等。針對這類菌落，迅數(shù)采用八鏈碼輪廓跟蹤法和隨機(jī)霍夫圓檢測法對單水平集區(qū)域進(jìn)行分裂操作，獲得了很好的圖像分割效果。

霉菌和酵母計數(shù)
    “霉菌和酵母計數(shù)”食品國家標(biāo)準(zhǔn)要求：在孟加拉紅培養(yǎng)基或馬鈴薯-葡萄糖-瓊脂培養(yǎng)基28℃培養(yǎng)后，分別計數(shù)霉菌和酵母。迅數(shù)“水平集多模型搜索算法”，可實現(xiàn)一鍵統(tǒng)計一類菌。

大腸菌群計數(shù)
    按照大腸菌群計數(shù)國家標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)晶紫中性紅膽鹽瓊脂被用于大腸菌群平板計數(shù)，菌落呈紫紅色，菌落周圍有紅色的膽鹽沉淀環(huán)。迅數(shù)“一鍵智能模式”，可一鍵完成大腸菌群計數(shù)。

大腸埃希氏菌計數(shù)
    根據(jù)大腸埃希氏菌計數(shù)的國家標(biāo)準(zhǔn)，即暗室中360 nm～366 nm 波長紫外燈照射下，計數(shù)平板上發(fā)淺藍(lán)色熒光的菌落。迅數(shù)新一代菌落儀設(shè)有366nm紫外燈，可激發(fā)大腸埃希氏菌熒光，便于觀察和計數(shù)。

金黃色葡萄球菌檢驗
    迅數(shù)針對Baird-Parker平板上的金黃色葡萄球菌檢驗問題，利用優(yōu)化統(tǒng)計算法，排除透明圈的干擾，實現(xiàn)菌落準(zhǔn)確計數(shù)。

乳酸菌檢驗
    國家標(biāo)準(zhǔn)中乳酸菌主要為乳桿菌屬、雙歧桿菌屬和鏈球菌屬。
    迅數(shù)“一鍵智能模式”同樣能夠?qū)崿F(xiàn)在MRS瓊脂平板上乳酸菌總數(shù)的精確計數(shù)。

網(wǎng)格濾膜與3M測試片
    在3M測試片或濾膜上進(jìn)行菌落統(tǒng)計時，傳統(tǒng)圖像處理方法分割出來的是網(wǎng)格而不是菌落。迅數(shù)創(chuàng)新推出的“基于形態(tài)約束的水平集活動輪廓模型”分割算法，可實現(xiàn)網(wǎng)格背景下的一鍵菌落計數(shù)。

螺旋平皿
    參照美國FDA螺旋計數(shù)法則設(shè)計，符合中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-《食品和化妝品中的細(xì)菌計數(shù)檢驗法－螺旋平板法》，并支持多個品牌螺旋接種儀的接種模式要求，如美國SBI、西班牙IUL等。

防霉檢測

    國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了塑料防霉性能試驗方法，而霉菌面積一般是通過肉眼觀察和游標(biāo)卡尺測量進(jìn)行估算的。為了精確測定塑料制品的防霉性能，迅數(shù)提供了一項快速霉菌生長等級評估工具——防霉檢測，通過自動提取霉菌和樣品輪廓，即可準(zhǔn)確地計算出相關(guān)數(shù)值。

雜質(zhì)剔除統(tǒng)計

    微生物菌落計數(shù)過程中常存在雜質(zhì)問題：如未經(jīng)過濾的食品樣本直接注入培養(yǎng)皿，培養(yǎng)基中存在不溶物、氣泡、瓊脂凝塊等。利用菌落與雜質(zhì)在形態(tài)學(xué)上的差異，如大小、顏色、輪廓等，設(shè)置一定條件，可濾除特定的雜質(zhì)。

數(shù)據(jù)管理

    系統(tǒng)采用開放式實驗報告打印方式，即可將統(tǒng)計信息導(dǎo)出至EXCEL中，并根據(jù)行業(yè)需要，編輯報告格式。為保護(hù)實驗數(shù)據(jù)的真實性和原始性，系統(tǒng)設(shè)置三種密碼：程序啟動密碼、數(shù)據(jù)庫密碼和管理員密碼。

抑菌圈測量模塊

Szone 抑菌圈多模式測量技術(shù)
    軟件提供三種快速抑菌圈測量算法：自動檢測、擬圓逼近、人工檢測。

舒巴坦敏感β-內(nèi)酰胺酶檢驗
    為了測試牛奶中是否添加β-內(nèi)酰胺酶，迅數(shù)提供了一款快速測量和智能判斷軟件，通過純水驗證、平行樣本檢測、平均值計算，智能判別β-內(nèi)酰胺酶陽性或陰性。