一、用途和使用范圍 本設備適用于羊奶、牛奶、乳酸，果汁等熱敏性物料的蒸發(fā)濃縮，亦可用于味精工業(yè)中的發(fā)酵母液和賴氨酸母液的濃縮，是食品工廠生產過程主要設備之一。二、主要技術參數型號項目 3000型` 5000型 7000型 水份蒸發(fā)量Kg/h 2700～3000 4000～5000 6600～7000 進料濃度（全固體含量） 15～45％ 出料濃度（全固體含量） 48～75％ 蒸汽消耗量Kg/h 800～900 1300～1500 1900～2100 冷卻水（循環(huán)水）T/h 21 35 42 各效沸點 *效 ℃ 70 第二效 ℃ 57 第三效 ℃ 44 各效真空度 *效 mmHg 520 第二效 mmHg 625 第三效 mmHg 680 加熱溫度 *效 ℃ 85 第二效 ℃ 70 第三效 ℃ 57 熱壓泵蒸汽壓力MPa 0.55～0.65 0.55～0.65 0.55～0.65 電機總功率KW 25 37 42