![]() |
湖北敏銳工業(yè)微波設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 微波設(shè)備,微波干燥殺菌設(shè)備,微波食品殺菌設(shè)備,微波烘干設(shè)備,微波熟化設(shè)備 |
![]() |
湖北敏銳工業(yè)微波設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 微波設(shè)備,微波干燥殺菌設(shè)備,微波食品殺菌設(shè)備,微波烘干設(shè)備,微波熟化設(shè)備 |
| 參考價 | ¥ 45678 |
| 訂貨量 | 1 pcs |
| 加熱方式 | 輻射式 | 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)品大小 | 大型 | 產(chǎn)品新舊 | 全新 |
| 傳動速度 | 1-5m/s | 干燥方法 | 加熱法 |
| 結(jié)構(gòu)類型 | 其他 | 適用物料 | 通用 |
| 微波頻率 | 2450KW | 微波輸出功率 | 50KW |
| 自動化程度 | 全自動 |
微波食品調(diào)料殺菌設(shè)備
微波殺菌設(shè)備在食品業(yè)主要應(yīng)用于各種小包裝食品、瓶裝食品、瓶裝飲料、糕點、餅干、果脯、豆制品、熟食、調(diào)味品(雞精、香精)面粉等的殺菌處理。
湖北敏銳微波殺菌是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用:而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和物質(zhì)發(fā)生變異,而喪失活力或死亡。因此,微波殺菌溫度低于常規(guī)方法,一般比較,常規(guī)方法殺菌溫度要在100-120度以上,時間要在十幾分鐘至幾十分鐘,而微波殺菌溫度僅在70至90度,時間約為幾分鐘(例如:豆制品細(xì)菌總數(shù)6-7萬左右,經(jīng)過微波殺菌以后細(xì)菌總數(shù)只有6千以下,大腸菌群小于30,時間十五分鐘左右達(dá)到食品殺菌的要求)。
通過微波殺菌處理的食品的保質(zhì)期可延長3~8倍,不破壞原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風(fēng)味。與其它干燥、殺菌、解凍設(shè)備相比,可縮小占地面積、降低能耗30%~*。而且不生產(chǎn)“三廢"污染。
歡迎廣大客戶 來樣試驗、洽談