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雞粉微波殺菌機

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地

聯(lián)系方式:戴鵬查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-08-23 15:48:31瀏覽次數(shù):241次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:309條

所在地區(qū):廣東東莞市

聯(lián)系人:戴鵬 (總經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

雞粉微波殺菌機可以根據(jù)用戶的實際產(chǎn)品和產(chǎn)量來設(shè)計制造不同規(guī)格的雞粉微波殺菌機,我公司有雞粉微波殺菌機試驗樣機,免費提供現(xiàn)場生產(chǎn)操作,并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù)!

詳細(xì)介紹

雞粉微波殺菌機特點:
1、微波殺菌時間短、速度快,3~5分鐘就可完成殺菌處理,*達(dá)到芒果干菌落總數(shù)標(biāo)準(zhǔn),大大延長雞粉保質(zhì)期。
2、微波殺菌溫度低,溫度在75~100℃,所以能保持芒果干大部分營養(yǎng)成分,明顯優(yōu)于傳統(tǒng)高溫殺菌方式。實驗證明:常規(guī)加熱豬肝維生素A保持為58%,而微波加熱為84%。
3、雞粉微波殺菌機用電安全環(huán)保效率高,設(shè)備即開即停,無熱慣性。
4、雞粉微波殺菌機其箱體溫度低,約30~40度,降低工人工作強度。

5、設(shè)備占地面積小,隧道式連續(xù)生產(chǎn),提高了生產(chǎn)效率。

雞粉微波殺菌機主要參數(shù):
1、產(chǎn)品型號:QX-36HM7
2、微波頻率:2450MHz±25Hz
3、微波輸出功率:36KW(分段可調(diào))
4、額定輸入電功率:≤54kVA
5、微波抑制器高度:50mm
6、輸送帶寬度:660mm
7、輸送帶傳輸速度:0.1~5m/min
8、外形尺寸(L×W×H):約12600×1215×1650mm
9、雞粉微波殺菌機產(chǎn)能:≥360KG/H
雞粉微波殺菌機原理:                  
微波對雞粉具有熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用。微波熱效應(yīng)機理是:生物細(xì)胞是由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和有機物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。該介質(zhì)在強微波場的作用下,溫度升高。溫度升高的結(jié)果是,雞粉內(nèi)部的水分溫度同時升高而蒸發(fā)得到烘干或烘烤,細(xì)菌在熱力的作用下得到消滅。另一方面,在微波的作用下,雞粉分子的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化或破壞,細(xì)菌的蛋白質(zhì)溶解度、粘度、膨脹性、穩(wěn)定性都受到破壞,從而失去生物活性。

關(guān)鍵詞:殺菌機
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