芝麻素物理性質(zhì)：d-型，針狀結(jié)晶（乙醇），熔點(diǎn)122～123℃，旋光度[α]D20+64.5°（c=1.75，氯仿）。dl-型，結(jié)晶（乙醇），熔點(diǎn)125～126℃。易溶于氯仿、苯、乙酸、丙酮，微溶于乙mi、石油mi。幾乎不溶于水、堿性溶液和鹽酸。

 芝麻素藥理作用：芝麻素對流感病毒、仙臺(tái)病毒和結(jié)核桿菌有抑制作用。農(nóng)業(yè)上用作除蟲菊酯的增效劑。臨床觀察對氣管炎有一定療效。用于抗病毒、殺菌劑、抗氧化劑、殺蟲增效劑、治療氣管炎。 　　備注：天然 芝麻素為右旋性。