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測定意義：

LPS又稱甘油酯水解酶，催化甘油三酯水解生成脂肪酸和甘油（或者甘油二酯和單酯）。LPS廣泛的存在于各種生物中。血清中LPS的異常增高常見于胰腺炎和胰腺癌。

測定原理：

LPS催化油酯水解成脂肪酸，利用銅皂法測定脂肪酸生成速率，即可計算LPS活性。

自備儀器和用品：

研缽、臺式離心機、震蕩混勻器、可見分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96孔板、可調式移液槍、甲苯80mL、冰和蒸餾水。

試劑組成和配制：

試劑一：液體65mL×2瓶，4℃保存。

試劑二：液體10mL×1瓶，4℃保存。每次使用前用震蕩混勻器劇烈震蕩20min。

試劑三：甲苯80mL×1瓶，4℃保存（自備）。

試劑四：液體10mL×1瓶，4℃保存。

標準品：液體10 μL×1瓶，10 µmol/mL的標準溶液，4℃保存。臨用前加入3.168 mL甲苯，充分溶解。

粗酶液提取：

1. 組織：按照組織質量（g）：試劑一體積(mL)為1：5~10的比例（建議稱取約0.1g組織，加入1mL試劑一）進行冰浴勻漿。12000g，4℃離心10min，取上清置冰上待測。

2. 細菌、真菌：按照細胞數(shù)量（104個）：試劑一體積（mL）為500~1000：1的比例（建議500萬細胞加入1mL試劑一），冰浴超聲波破碎細胞（功率300w，超聲3秒，間隔7秒，總時間3min）；然后12000g，4℃，離心10min，取上清置于冰上待測。

3. 血清等液體: 直接檢測。

LPS測定操作：

1. 分光光度計/酶標儀預熱30 min，調節(jié)波長到710 nm，蒸餾水調零。

2. 試劑一和試劑二置于37℃水浴預熱30min。

3. 在1.5mL EP管中依次加入下列試劑

37℃振蕩反應10 min

37℃振蕩反應10 min后，8000g，25℃，離心10min，取上清液

37℃振蕩反應5 min后，靜置5min，取200μL上層液加入微量石英比色皿/96孔板，于710nm處測定吸光值。

注意：空白管和標準管只需測定一次。

LPS活性計算公式：

1. 組織、細菌或細胞LPS活性

（1）按照蛋白濃度計算

活性單位定義：37℃中每毫克蛋白每分鐘水解橄欖油生成1μmol脂肪酸為一個酶活單位。

LPS (μmol/min/mg prot) = [C標準品×(A測定管-A空白管)÷（A標準- A空白管）]×V反總÷（Cpr×V樣）÷T

=16×[(A測定管－A空白管)÷（A標準管- A空白管）]÷Cpr

（2）按照樣本質量計算

活性單位定義：37℃中每克組織每分鐘水解橄欖油生成1μmol脂肪酸為一個酶活單位。

LPS (μmol/min/g 鮮重) = [C標準品×(A測定管-A空白管)÷（A標準管- A空白管）]×V反總÷（W×V樣÷V樣總）÷T

=16×[(A測定管－A空白管)÷（A標準管- A空白管）]÷W

（3）按照細菌或者細胞數(shù)量計算

活性單位定義：37℃中每104個細胞每分鐘水解橄欖油生成1μmol脂肪酸為一個酶活單位。

LPS (μmol /min/104cell) = [C標準品×(A測定管-A空白管)÷（A標準管- A空白管）]×V反總÷（細胞數(shù)量×V樣÷V樣總）÷T

=16×[(A測定管－A空白管)÷（A標準管- A空白管）]÷細胞數(shù)量

2. 血清等液體LPS活性

活性單位定義：37℃中每毫升血清每分鐘水解橄欖油生成1μmol脂肪酸為一個酶活單位。

LPS (μmol /min/mL) = [C標準品×(A測定管－A空白管)÷（A標準管- A空白管）]×V反總÷V樣÷T

=16×[(A測定管－A空白管)÷（A標準管- A空白管）]

C標準品：10 µmol/mL；V反總：反應總體積，0.8mL；V樣：反應中加入樣本體積，0.05mL；V樣總：加入提取液體積，1mL；Cpr：上清液蛋白質濃度，mg/mL，需要另外測定，建議使用本公司BCA蛋白質含量測定試劑盒；W：樣本質量，g；T：催化反應時間，10 min。

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