食品接觸材料蒸發(fā)殘渣檢測的意義
食品接觸材料由于與人體健康的密切相關性,其安全性重要性不言而喻。一般情況,食品接觸材料在加工過程中會加入不同的助劑,如抗氧化劑、穩(wěn)定劑、增塑劑、稀釋劑等,助劑在與食品接觸過程中,分子可以從材料遷移進入食品,影響食品的安全,對人體健康構成威脅,因此對其遷移性能檢測顯得尤為必要。
國內外蒸發(fā)殘渣檢測依據的標準
目前國內外食品接觸材料的衛(wèi)生標準中都有對包裝向食品中遷移物的檢測要求與標準規(guī)定。例如,我國的GB 9685-2008《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標準》、GB 4805-1994《食品罐頭內壁環(huán)氧酚醛涂料衛(wèi)生標準》、GB 19741-2005《液體食品包裝用塑料復合膜、袋》、GB 9683-88《復合食品包裝袋衛(wèi)生標準》、GB/T18192-2008《液體食品無菌包裝用紙基復合材料》、GB/T5009.60-2003《食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標準的分析方法》、美國的CFR21 PART 170-189、日本的食品衛(wèi)生法等。
廣州標際蒸發(fā)殘渣測定儀
目前做此試驗絕大部分都是手動檢測,操作繁瑣,同時試驗數據準確性和精度也會受限于試驗儀器,應市場所需,為了解決此問題,廣州標際研發(fā)出全自動蒸發(fā)殘渣測定,并申請了國家:
證書號: 第3847443 號
發(fā)明名稱: 蒸發(fā)殘渣測定儀
發(fā)明人: 周學成
號: ZL 2014 2 0284232.X
申請日:2014 年05 月29 日
權人: 廣州標際包裝設備有限公司
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