干熱滅菌柜是利用火焰或干熱空氣進(jìn)行滅菌的方法。火焰滅菌是將滅菌物品放在火焰中燒灼滅菌，它是*、簡便、應(yīng)急的滅菌方法，適用于不易被火焰損傷的物品。那么如何對干熱滅菌柜的效果進(jìn)行監(jiān)測呢？目前常用的方法有以下三種：
一、化學(xué)監(jiān)測法
檢測方法：將既能指示溫度又能指示溫度持續(xù)時(shí)間的化學(xué)指示劑3個(gè)~5個(gè)分別放入待滅菌的物品中，并置于干熱滅菌器難達(dá)到滅菌的部位。經(jīng)一個(gè)滅菌周期后，取出化學(xué)指示劑，據(jù)其顏色及性狀的改變判斷是否達(dá)到滅菌條件。
二、物理檢測法(熱電偶檢測法)
檢測方法：檢測時(shí)間，將多點(diǎn)溫度檢測儀的多個(gè)探頭分別放于滅菌器各層內(nèi)、中、外各點(diǎn)。關(guān)好干熱滅菌柜門，將導(dǎo)線引出，由記錄儀中觀察溫度上升與持續(xù)時(shí)間。若所示溫度(曲線)達(dá)到預(yù)置溫度，則滅菌溫度合格。
三、生物檢測法
1、指示菌株：枯草桿菌黑色變種芽孢(ATCC9372)，菌片含量為5.0×105 cfu/片~5×106cfu/片。其抗力應(yīng)符合以下條件：在溫度160℃±2℃時(shí)，其D值為1.3~1.9min，存活時(shí)間≥3.9min，殺滅時(shí)間≤19min。
2、檢測方法：將枯草桿菌芽孢菌片分別裝入滅菌試管內(nèi)(1片/管)。滅菌器與每層門把手對角線內(nèi)，外角處放置2個(gè)含菌片的試管，試管帽置于試管旁，關(guān)好柜門，經(jīng)一個(gè)滅菌周期后，待溫度降至80℃時(shí)，加蓋試管帽后取出試管。在無菌條件下，加入普通營養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基(5ml/管)，以36℃±1℃培養(yǎng)48h,觀察初步結(jié)果，無菌生長管繼續(xù)培養(yǎng)至第七日。
3、結(jié)果判定：若每個(gè)指示菌片接種的肉湯管均澄清，判為滅菌合格，若指出菌片之一接種的肉湯管混濁，判為不合格，對難以判定的肉湯管，取0.1ml接種于營養(yǎng)瓊脂平板，用滅菌L棒涂勻，放36℃±1℃培養(yǎng)48h，觀察菌落形態(tài)，并做涂片染色鏡檢，判斷是否有指示菌生長，若有指示菌生長，判為不合格;若無指示菌生長，判為滅菌合格。
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