美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）與美國衛(wèi)生與公眾服務(wù)部（HHS）合作，宣布了一項開創(chuàng)性的計劃，到 2026 年底逐步淘汰美國食品供應(yīng)中的合成色素。這一舉措解決了人們對合成色素潛在健康影響的日益擔(dān)憂，特別是對兒童的影響。
合成色素，如 FD&C 紅色 40 號和 FD&C 黃色 5 號，與各種健康問題有關(guān)，包括兒童多動癥。通過過渡到天然色素，F(xiàn)DA 希望減輕這些風(fēng)險，促進更健康的食品環(huán)境。這一轉(zhuǎn)變是一次重大的行業(yè)轉(zhuǎn)型，與我們多年來在歐洲和亞洲觀察到的趨勢一致。
ATLAS為此轉(zhuǎn)變提供支持
ATLAS致力于在此過渡期間為食品和飲料行業(yè)的客戶提供支持。我們的SUNTEST®測試設(shè)備和專業(yè)知識在幫助制造商探索新的天然色素選擇，開發(fā)創(chuàng)新、安全和有吸引力的產(chǎn)品方面具有不可估量的價值。
使用ATLAS SUNTEST XXL+FD對飲料進行光穩(wěn)定性測試
專家指導(dǎo)：我們確保您的顏色和終端產(chǎn)品的光穩(wěn)定性測試方法有效進行。
經(jīng)過驗證的儀器：利用流行的SUNTEST技術(shù)對顏色進行可靠的室外和室內(nèi)光穩(wěn)定性測試，以及使用ATLAS StoreLight®對終端產(chǎn)品進行加速保質(zhì)期測試（ASLT）。
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