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新昌縣城關(guān)紅利數(shù)控制造廠
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發(fā)布時間:2010-8-14
中醫(yī)認為,香菜性味辛、溫,適用于感冒,小兒麻疹或風疹透發(fā)不暢,飲食積滯,消化不良等,對某些食物中毒有解毒作用。香菜能治感冒,具有利尿等功能,還能促進血液循環(huán)。食用香菜可以解除發(fā)熱引起的頭痛,還有利尿、降血糖的良好功效。
香菜是餐桌上常見的芳香開胃之品,常用來調(diào)味,即將其洗凈后切碎,撒在菜上或湯中,既美觀又可增進菜、湯的香味。香菜可清炒、涼拌及做餃子、包子的餡料。
在藥用方面,香菜味辛,性溫,有消食下氣,發(fā)表透疹,醒脾調(diào)中、伴陽助興等功效,可用來治療胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透、流感、痔瘡腫痛、脫肛以及性功能障礙等等。
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