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常州市常寶干燥設(shè)備有限公司

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氣流干燥的原理及特點(diǎn)

2013-3-6 

1.1干燥原理

       氣流干燥也稱瞬間干燥,是使加熱介質(zhì)(既是載熱體也是載濕體,如空氣)與待干燥的固體物料直接接觸的過程。物料懸浮于氣流中,加熱介質(zhì)以對(duì)流傳熱方式將熱量傳給物料,使物料中的部分水分汽化,從而獲得一定濕含量的固體產(chǎn)品。

       在氣流干燥物料的過程中,物料顆粒在氣流中的運(yùn)動(dòng)分為加速運(yùn)動(dòng)階段和等速運(yùn)動(dòng)階段。在加速運(yùn)動(dòng)階段,顆粒受到的曳力與浮力之和大于重力,具有向上的加速度,因此顆粒與氣流的相對(duì)運(yùn)動(dòng)速度是一個(gè)變量;隨顆粒運(yùn)動(dòng)速度增大,曳力逐漸減小,直至3個(gè)力的矢量和為零,顆粒進(jìn)入等速運(yùn)動(dòng)階段,此時(shí)氣流與顆粒間的相對(duì)速度為一常數(shù)。顆粒與氣流的相對(duì)運(yùn)動(dòng)情況對(duì)顆粒與氣流之間的傳熱速率影響較大,在初始干燥階段,顆粒剛進(jìn)入干燥管時(shí)上升速度為零,與具有較高速度的熱氣流相遇,獲得向上的速度,此時(shí)兩相間的對(duì)流傳熱系數(shù)很大,物料顆粒不斷加速上升,進(jìn)入加速運(yùn)動(dòng)干燥階段,固體顆粒在加速階段所獲得的熱量占整個(gè)干燥階段獲得熱量的一半以上。在干燥后期,當(dāng)固體物料的上升速度接近乃至達(dá)到氣流速度時(shí),對(duì)流傳熱系數(shù)大大減小,干燥效率降低。在干燥流程中不斷改變氣固兩相的相對(duì)速度,增加粒子周圍邊界層處的湍流強(qiáng)度,盡可能擴(kuò)大氣固兩相的接觸面積,增加兩相的接觸時(shí)間,是提高干燥效率的有效措施。

1.2干燥設(shè)備的特點(diǎn)

①氣固兩相間傳熱傳質(zhì)表面積大,干燥效率高。由于固體物料(多為顆粒)在氣流中處于高度分散狀態(tài),使兩相間的接觸面積大大增加,在較高的氣流速度(20 —40m/s)作用下,氣固兩相的相對(duì)速度較高,體積傳熱系數(shù)大,熱效率高;②干燥時(shí)間短。氣流干燥過程只需幾秒鐘,特別適合于對(duì)熱敏性和低熔點(diǎn)物料的干燥;③流動(dòng)阻力較大,動(dòng)力消耗大。

目前氣流干燥設(shè)備主要有直管式、脈沖管式、旋風(fēng)式和倒錐式氣流干燥器等。直管式氣流干燥器的應(yīng)用較普遍;脈沖管式氣流干燥器的干燥效率較直管式高得多,它采用交替縮小和擴(kuò)大管徑的方法,使顆粒運(yùn)動(dòng)交替加速或減速,造成空氣和顆粒的相對(duì)速度及傳熱面積較大,從而強(qiáng)化了傳熱傳質(zhì)速率。同時(shí),氣流在大管徑內(nèi)速度下降,有利于延長物料的干燥時(shí)間。氣流干燥設(shè)備發(fā)展方向是干燥器單體多樣化、設(shè)備流程管網(wǎng)化和物料分散機(jī)械化。


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