微波是一種高頻波，以每秒24億次的速度變換，引起水分子的高速度輪擺運動，它們互相磨擦產(chǎn)生*的熱量，可以方便的干燥物料。

物體吸收微波能量轉化成熱量后，物體溫度升高，物體內(nèi)含的水分蒸發(fā)，脫水，干燥；若適當?shù)乜刂泼撍俣?，在對物料進行干燥時就能讓物體的結構松疏，膨化。在這個過程中，也可以控制調(diào)高加熱溫度，使物體處于烘烤狀態(tài)。

小米微波熟化設備五谷雜糧連續(xù)式烘干設備 微波熟化優(yōu)勢：

1、工作原理不同，傳統(tǒng)設備是利用熱傳遞的性質(zhì)將五谷雜糧進行烘焙熟化，這會導致五谷雜糧表面溫度比較高里面溫度比較低，從而烘焙出來的五谷雜糧不均勻。微波雜糧熟化設備是利用物料吸收微波自身產(chǎn)熱，五谷雜糧水分越多相對吸收的微波就越多，如果水分越少吸收的微波就越少，這樣就達到烘焙五谷雜糧均勻的效果。

2、微波熟化出來的雜糧保質(zhì)時間比較長，因為微波在熟化的過程中伴隨著殺菌作用，這一點傳統(tǒng)的五谷雜糧轉爐烘焙設備是沒有的。

3、傳統(tǒng)的熟化設備污染比較嚴重。微波五谷熟化設備是純用電設備，沒有污染。

小米微波熟化設備五谷雜糧連續(xù)式烘干設備 微波烘干特點

1、烘干速度快、時間短。

2、加熱升溫時間快，無須預熱。微波加熱物料，可使吸收微波物料在很短的時間內(nèi)達到所需的烘干溫度。

3、熱效率高。微波在加熱的過程中，是對物料內(nèi)、外同時加熱，且微波直接作用于物料，因此，微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設備。