詳細(xì)介紹
烘干機(jī)的主要特點(diǎn)有:
1、干燥迅速:物料一般20%左右的水份干燥到1%以下,只需5~8分鐘左右即可。
2、干燥效果:可根據(jù)產(chǎn)品的具體需要,可將物料水份干燥到1%以下,甚至可達(dá)0.1%以下。
3、效率高,能耗低:物料一般20%左右的水份干燥到1%以下,每噸成品的能耗約為300度電左右。
4、安全衛(wèi)生環(huán)保:設(shè)備無任何“三廢”產(chǎn)生,可保證設(shè)備24小時安全穩(wěn)定運(yùn)行。
5、設(shè)備性能穩(wěn)定可靠:我司所采用的磁控管為目前***穩(wěn)定
的“日本松下磁控管”; 變壓器采用銅芯制造
微波烘干設(shè)備
物質(zhì)吸收微波的能力,主要由其介質(zhì)損耗因數(shù)來決定。介質(zhì)損耗因數(shù)大的物質(zhì)對微波的吸收能力就強(qiáng),相反,介質(zhì)損耗因數(shù)小的物質(zhì)吸收微波的能力也弱。由于各物質(zhì)的損耗因數(shù)存在差異,微波加熱就表現(xiàn)出選擇性加熱的特點(diǎn)。物質(zhì)不同,產(chǎn)生的熱效果也不同。水分子屬極性分子,介電常數(shù)較大,其介質(zhì)損耗因數(shù)也很大,對微波具有強(qiáng)吸收能力。而蛋白質(zhì)、碳水化合物等的介電常數(shù)相對較小,其對微波的吸收能力比水小得多。因此,對于食品來說,含水量的多少對微波加熱效果影響很大。
微波烘干設(shè)備
優(yōu)點(diǎn):1、干燥(烘干)殺菌速度快。2、加熱干燥均勻殺菌。3、保持物料原色營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。4、防酶、殺菌、保鮮。 5、節(jié)能高效、安全無害。6、工藝*可實(shí)現(xiàn)自動化控制。7、設(shè)備緊湊節(jié)省占地面積
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