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北京京美華研機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 自動(dòng)包子機(jī) 小型包子機(jī) 全自動(dòng)豆腐機(jī) 涼皮機(jī) |
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更新時(shí)間:2018-05-15 16:21:40瀏覽次數(shù):1596
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刀削面機(jī)器,機(jī)身不銹鋼刀削面機(jī)
刀削面----起源于元代,是山西名聲zui大、影響zui廣的面食,因風(fēng)味*,中外。刀削面全憑刀削而得名,以刀功和削技的絕妙而被稱(chēng)為“飛刀削面”,功藝精巧的廚師削出來(lái)的面條“一根落湯鍋,一根空中飄,一根剛出刀,根根魚(yú)兒躍”。刀削面中厚邊薄,棱角分明,形似柳葉,入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘,越嚼越香,配漿汁、蘸陳醋同吃,風(fēng)味,深受消費(fèi)者歡迎。是中國(guó)五大面食名品,在北方廣為流行。
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