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河南勃達(dá)節(jié)能設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 中藥材粉干燥設(shè)備,中藥丸劑干燥設(shè)備,中藥顆粒烘干機(jī), 阿膠烘干機(jī),醫(yī)藥烘干機(jī) |
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主營產(chǎn)品: 中藥材粉干燥設(shè)備,中藥丸劑干燥設(shè)備,中藥顆粒烘干機(jī), 阿膠烘干機(jī),醫(yī)藥烘干機(jī) |
2014-10-22
目前微波茶葉殺青干燥機(jī)在茶葉生產(chǎn)中的應(yīng)用常有三種作業(yè)方式:
1、用于殺青
2、用于二次殺青和干燥
3、用于干燥并滅菌
其中第二次方式常用于名茶加工生產(chǎn)線中,如在滾筒殺青機(jī)殺青后并經(jīng)初步做形的基礎(chǔ)上,配用微波茶葉殺青干燥機(jī)進(jìn)行二次殺青和初干,目的是使茶葉充分及減少水分含量,以利于下一工序的進(jìn)行。
應(yīng)用微波殺青的殺青葉,色澤翠綠,并且均勻性好,殺青葉放置1h后仍然保持色澤翠綠,總體殺青質(zhì)量好于常規(guī)的滾筒式殺青機(jī)。這是由于微波用于茶葉殺青,可對芽葉內(nèi)外同時(shí)加熱,并且微波穿透能力強(qiáng),只要在作業(yè)時(shí),嚴(yán)格按照機(jī)器使用說明所規(guī)定的臺時(shí)產(chǎn)量均與投葉,即可保證*鈍化鮮茶中的酶活性,使殺青葉色澤翠綠。
微波茶葉殺青機(jī)在茶葉加工中的滅菌功能,采用微波烘干設(shè)備烘干茶葉,可以抑制茶葉中黑曲霉菌、青霉菌、鐮刀霉菌等有害霉菌的生長數(shù)量,從而減輕茶葉霉變。