膠體磨: 臥式膠體磨立式膠體磨分體式膠體磨

不銹鋼可傾式夾層鍋升溫與保溫的具體做法

時(shí)間：2022/5/23

　　不銹鋼可傾式夾層鍋又叫蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量的良好設(shè)備。

　　不銹鋼可傾式夾層鍋的升溫操作主要是通入蒸汽（或電或燃?xì)猓┦瑰亙?nèi)的物料溫度提高到蒸煮所須溫度。隨著溫度的提高，加快了物料的享煮速度。在升溫過(guò)程中，通常在升到一定程度時(shí)要進(jìn)行小小的放氣操作。其目的在于排除夾層鍋內(nèi)的空氣以及松節(jié)油等揮發(fā)性物質(zhì)。排除鍋內(nèi)的假壓，并能減少對(duì)纖維素的氧化。

　　小放氣操作過(guò)程是當(dāng)鍋內(nèi)壓力升到額定壓強(qiáng)時(shí)，即停止通氣，并開(kāi)啟放氣閥進(jìn)行放氣。當(dāng)鍋內(nèi)壓力降到規(guī)定值時(shí)，再關(guān)閉放氣閥，繼續(xù)通氣升溫，直到達(dá)到高壓力。

　　夾層鍋的保溫是指在最高溫度下保持一定時(shí)間，以保證脫木素，原料離解成漿。

　　不銹鋼可傾式夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。安全方便

　　夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

久久亚洲精品天码av,午夜福利屄插穴,午夜福利视频91,亚欧美爽爽爽爽爽,亚洲欧美日韩色色图片,青青操在线观看,精品天堂麻豆av,无码av东京热,婷婷成人亚洲少妇

不銹鋼可傾式夾層鍋升溫與保溫的具體做法

會(huì)員登錄

收藏該商鋪

提示