干燥設(shè)備 粉碎設(shè)備 混合設(shè)備 反應(yīng)設(shè)備 過濾分離設(shè)備 過濾材料 滅菌設(shè)備 萃取設(shè)備 貯存設(shè)備 傳熱設(shè)備 鍋爐 塔設(shè)備 結(jié)晶設(shè)備 其它制藥設(shè)備
諸城市泰達食品機械廠
產(chǎn)品型號煎蛋機-td
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2026-09-24 10:47:50瀏覽次數(shù):9次
聯(lián)系我時,請告知來自 制藥網(wǎng)| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品大小 | 大型 |
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)品新舊 | 全新 | 結(jié)構(gòu)類型 | 臥式 |
| 自動化程度 | 全自動 |
泰達機械醬油煎蛋機器 溏心蛋煎蛋機以前需要專人守鍋煎蛋,高峰期忙到停不下來?,F(xiàn)在一臺機器一人看管即可,不用專人值守,人工煎蛋報廢率高,碎蛋、糊蛋、散蛋每天浪費很多。泰達機械全自動煎蛋機定型煎制,零報廢,一年下來能省下大量雞蛋成本。全天出品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,顧客好評率更高。不銹鋼無縫機身+不粘板面,殘渣不殘留,工業(yè)級商用配置,高強度連續(xù)工作,結(jié)實抗造、維修少、壽命長。
泰達機械醬油煎蛋機器 溏心蛋煎蛋機以前需要專人守鍋煎蛋,高峰期忙到停不下來?,F(xiàn)在一臺機器一人看管即可,不用專人值守,人工煎蛋報廢率高,碎蛋、糊蛋、散蛋每天浪費很多。泰達機械全自動煎蛋機定型煎制,零報廢,一年下來能省下大量雞蛋成本。全天出品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,顧客好評率更高。不銹鋼無縫機身+不粘板面,殘渣不殘留,工業(yè)級商用配置,高強度連續(xù)工作,結(jié)實抗造、維修少、壽命長。







一、泰達機械醬油煎蛋機器 溏心蛋煎蛋機主體材質(zhì)
1.接觸蛋液部件(雙料盒、注射頭、輸料管路):304食品級不銹鋼;密封墊圈采用食品級耐高溫硅膠,耐腐蝕、無析出。
2.煎制模具:加厚鋁合金基材,模腔噴涂食品級特氟龍不粘涂層,導(dǎo)熱快、脫模順暢、耐高溫。
3.流水線機架、輸送支架、接油槽:整機304不銹鋼打造,耐油污、防銹,適配車間高溫潮濕環(huán)境。
4.傳動配件:不銹鋼鏈條、耐磨導(dǎo)向軌道;電控箱體為防水防塵工業(yè)電控箱,溫控、傳感元器件為工業(yè)級配件,使用壽命長。
二、主要特點
1.雙注射頭獨立注料
蛋清、蛋黃兩套注射系統(tǒng)分開控制,注料量、注射時序單獨可調(diào),蛋黃居中效果穩(wěn)定,每一枚荷包蛋外形規(guī)整統(tǒng)一,次品率低。
2.連續(xù)流水線循環(huán)作業(yè)
模具循環(huán)往復(fù)運轉(zhuǎn),可以24小時長時間不間斷生產(chǎn),產(chǎn)能遠高于臺式單機,適合工廠大批量加工。
3.分段式恒溫煎制
多溫區(qū)獨立控溫,定型區(qū)、熟成區(qū)溫度分開設(shè)置,受熱均勻,避免局部焦糊,熟度一致性高,多種工藝參數(shù)可以存儲調(diào)用。
4.工位模塊化設(shè)計
噴油工位、注蛋工位、加熱工位、脫模工位獨立,可以根據(jù)產(chǎn)量增減工位長度;模具可快速拆裝,能夠更換圓形、方形等不同規(guī)格??住?/span>
5.清洗維護便捷
料盒、注射頭、輸料管路可以整體拆卸沖洗;流水線接油盤、殘渣收集槽便于清理,減少蛋液殘留滋生細菌,符合食品廠衛(wèi)生審核標(biāo)準(zhǔn)。
6.自動化程度高,用工少
整條產(chǎn)線只需要1?2名工人負責(zé)補充蛋清蛋黃原料、巡檢、收集成品,省去多名煎蛋操作工,降低人工成本。
7.運行穩(wěn)定可控
整機PLC+觸控屏操作,所有生產(chǎn)參數(shù)可視化,具備過載、超溫報警保護,適合食品車間長期連續(xù)運行。
三、工作原理
整條流水線由輸送傳動、雙料倉儲料、雙路注射頭注料、分段加熱煎制、自動脫模、出料收集六大單元組成,模具在傳動鏈條帶動下沿流水線工位依次移動,循環(huán)完成整套工序。
1.前期把分離好的蛋清、蛋黃分別存入兩個獨立料盒,兩套變頻輸送泵分別對接蛋清注射頭、蛋黃注射頭,兩路管路互不連通。
2.模具隨著輸送鏈先到達自動噴油工位,噴油頭向模具均勻噴涂食用油,防止蛋液粘連模具。
3.模具移動至蛋清注射工位,蛋清注射頭定量注入蛋清鋪滿模腔;模具繼續(xù)前進進入預(yù)加熱區(qū),蛋清受熱快速形成固態(tài)蛋白基底。
4.模具行進到蛋黃注射工位,蛋黃注射頭精準(zhǔn)對準(zhǔn)模具中心定點注入蛋黃,蛋黃落在已經(jīng)凝固的蛋清上,不會漂浮散開,保證蛋黃居中。
5.模具進入主煎制溫區(qū),上下加熱板配合PID分段控溫,先高溫定型,后恒溫燜煎,根據(jù)設(shè)定時長加工溏心、全熟荷包蛋。
6.煎制完成后模具運行至脫模工位,機構(gòu)自動開模、振落成品荷包蛋,成品落到出料輸送帶上送出;空模具沿回流軌道回到噴油工位,開啟新一輪循環(huán)生產(chǎn),實現(xiàn)不間斷流水線作業(yè)。
四、用途涵蓋以下方面:
1.餐飲配菜生產(chǎn)
可為漢堡、飯團、便當(dāng)、簡餐、早餐連鎖提供統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一品相、統(tǒng)一重量的成品荷包蛋,解決人工出品大小不一、厚薄不均、蛋黃偏移的問題。
2.廚房集中預(yù)制加工
廚房每日需求量大、出品要求嚴(yán)格,該設(shè)備可連續(xù)不間斷量產(chǎn)煎蛋半成品,集中加工后統(tǒng)一配送到各個門店,大幅降低門店后廚壓力,提升整體出餐效率。
3.速凍預(yù)制蛋制品加工
適配速凍食品廠、蛋品加工廠、冷鏈企業(yè)生產(chǎn)速凍荷包蛋、即熱煎蛋、料理包專用煎蛋,煎制完成后可直接進入冷卻、速凍、包裝流水線,適合規(guī)?;慨a(chǎn)銷售。
4.大型團餐食堂批量供餐
學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、醫(yī)院食堂、航空配餐等大規(guī)模供餐場景,用餐人數(shù)集中、出餐時間短,設(shè)備可在短時間內(nèi)完成上千枚煎蛋的穩(wěn)定產(chǎn)出,滿足高峰期供餐需求。
5.定制化異形蛋品生產(chǎn)
設(shè)備支持更換模具,可生產(chǎn)圓形、方形、橢圓形、愛心形等多種造型荷包蛋,適配特色餐飲、網(wǎng)紅產(chǎn)品、自助餐差異化經(jīng)營需求。
6.藥材煎制:藥材粉碎混合后壓成餅狀倒入模具煎制成型、烘干。
五、售后服務(wù)
售后服務(wù)覆蓋設(shè)備發(fā)貨運輸、上門安裝調(diào)試、操作培訓(xùn)、質(zhì)保維修、故障響應(yīng)、配件供應(yīng)、終身技術(shù)支持全生命周期,從設(shè)備出廠到多年生產(chǎn)使用,為客戶生產(chǎn)保駕護航。
設(shè)備實行整機質(zhì)保服務(wù),自設(shè)備驗收交付之日起,整機提供一年免費質(zhì)保服務(wù)。免費提供配件更換與維修服務(wù),不收取配件費與上門工時費。
建立7×24小時售后響應(yīng)機制,客戶報修信息收到之后,客服與技術(shù)工程師對接??焖倥挪榻鉀Q,不耽誤工廠生產(chǎn)。
無論是小規(guī)模批量生產(chǎn)、中等產(chǎn)能量產(chǎn)、還是大型流水線不間斷生產(chǎn)能適配,是食品行業(yè)擴產(chǎn)升級、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、穩(wěn)定品質(zhì)、提升產(chǎn)能、降低成本的核心設(shè)備。
公司簡介
我們是一家致力于食品機械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司秉承科技為先,質(zhì)量為本,誠實守信、使命必達的發(fā)展理念,不斷發(fā)展壯大。
公司主要生產(chǎn)高溫殺菌釜,夾層鍋,行星炒鍋,油炸機,真空包裝機,蛋餃機,煎荷包蛋機器,塞肉機,分餡機,刀魚切段機,蒸煮漂燙機,豆腐切塊機,蝦滑設(shè)備,水浴解凍機、低溫高濕解凍機,包冰機、巴氏殺菌設(shè)備,蔬菜清洗機器、洗筐機,醬菜脫鹽機,速凍冷凍毛豆加工設(shè)備、黃花菜加工設(shè)備、凈菜加工設(shè)備,預(yù)制菜加工設(shè)備,魷魚加工設(shè)備,洗藕機蓮藕加工設(shè)備,魚罐頭加工設(shè)備。
公司致力于商用煎蛋設(shè)備的深加工與智能化升級,專注團餐、餐飲、預(yù)制菜行業(yè)全自動煎蛋設(shè)備,可提供全自動批量煎蛋整套流水線定制方案,適配酒店自助、連鎖餐飲、學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、廚房、預(yù)制菜工廠等多場景加工需求,從單機煎蛋設(shè)備到全自動成套煎蛋生產(chǎn)線均可按需定制打造。
我們會一如既往,始終堅持客戶利益高于一切的原則,開拓創(chuàng)新,誠信經(jīng)營,為廣大客戶提供更加高質(zhì)量的設(shè)備與售后服務(wù)!
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
商 鋪:諸城市泰達食品機械廠 http://www.jjhengye.com/st152811/
主營產(chǎn)品:食品機械設(shè)備,肉制品加工設(shè)備,果蔬加工設(shè)備,蛋餃機,塞肉機,解凍機,氣泡清洗機,真空滾揉機,蝦滑加工設(shè)備,多聯(lián)鹵煮鍋,夾層鍋鹵煮鍋翻筐鹵煮鍋,洗筐機,解凍機低溫高濕解凍機氣泡解凍機,油炸機,煎蛋機,巴氏殺菌機,蒸煮漂燙汆水設(shè)備,蔬菜殺青設(shè)備,真空包裝機
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